Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Artificiell uppfödning
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
ARTIFICIELL UPPFÖDNING
127
misstänkas för blyhalt.) Flaskorna böra på det noggran»
naste rengöras med kokande sodalösning.
Napparna böra, när de ej begagnas, ligga väl rengjorda
och ut- och invända i ett glas med rent, kallt vatten. Lagom
stort hål göres i nappen med en glödgad finare nål. En
flaska, som innehåller en lämning av en måltid, som t. ex. är
halvfylld, får ej gömmas till nästa gång utan måste tömmas
och väl rengöras för att förses med ny fyllning.
2) Mjölken.
bör vara oförfalskad (alltså ej vattenblandad vid
avlämnandet till kunden) och verkligt god; bör komma från friska
kor och bör vara behandlad med den största renlighet.*)
— Kor, sorn uppfödas med dränk från brännerier, och kor,
som hava tuberkulos i juvret eller utbredd tuberkulos, äro
olämpliga att lämna mjölk till dibarnen.
Tillsatser till mjölken.
Komjölkens och kvinnomjölkens olika sammansättning
framgår av följande tabell.
Komjölk
Kvinno-
från
till
medeltal
mjölk
Ost ............ .,.-
3 30
5 55
3 90
2 29
Smör ........... . ......
2 80
4 50
3 50
3 78
Socker ..... . .........
3 oo
5 50
4 80
6 21
Salter... ... ..............
0.70
0 80
0 74
0 31
Vatten .. ............
90 oo
83 65
8725
8741
*) Önskemålet är alltså,: kor som ej reagera för tuberkulin; ljus
och renlig ladugård, renlighet å kons »viloläger», tvättning av
juvret vid mjölkning, rena kläder och rentvättade händer hos den
som. mjölkar, tillräcklig avkylning av mjölken omedelbart efter
mjölkningen o. s, v.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
