Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
arbetena i hemmet. Ty under den tid, som sedan dess
förflutit, hava nästan alla de uppräknade arbetena, som då
stodo i fullt flor, antingen minskats eller lättats eller helt
och hållet försvunnit.
Vi veta det av egen erfarenhet. Men eftersom jag
förut så mycket åberopat mig på läroböcker om hushållet,
kan det vara nöjsamt att se, huru en modern sådan
förhåller sig till denna fråga.
Den fullständigaste av dem torde vara fru Langlets
»Husmodern i staden och på landet» (publicerad 1884)
och som jag icke kan bättre göra än citera den ärade
författarinnans egna ord, tillåter jag mig att låna följande
yttranden angående några av de nämnda sysslorna:
»Ljusstöpning torde numera sällan förekomma, sedan
gasolja och petroleum är både billig och allmän.
»Ehuru numera all vävnad, spånad etc. mest sker
fabriksmässigt och en husmoder, just därför, sällan bliver
i tillfälle att se och lära det och heller ej ofta bliver
kallad att förestå dylikt, hava vi dock ansett oss böra, om
än i korthet, därom giva någon underrättelse.
»Då domestik, madapolam, hollands och vad det allt
heter numera kan få köpas för ett så billigt pris, lönar
det sig ej att väva hemma. —
»I fråga om färgning gäller vad redan i början av
detta kapitel är sagt om vävnad etc. —
»Numera plägar man visst icke så ofta som förr
brygga öl och svagdricka hemma och med de oupphörligt
förbättrade och lättade kommunikationerna över hela
landet torde sådant alltmera komma ur bruk. —
»Det är rätt besvärligt att koka såpa, och det är ej
skäl att göra det om man ej har en del fett, som man
ej har annat bruk för.»
Om ättiksberedning yttrar sig den nya hushållsboken
icke vidlyftigt, ty den säger blott, att man kan köpa
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
