Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - IV. Våra husdjur - Korna
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Väl kunna vi förstå, att det behöves äggviteämnen,
då alla dessa organ hos det unga djuret skola tillväxa.
Men även hos det fullvuxna djuret försiggår ett ständigt
förnyande av organen, ämnen avstötas och ersättas av
nya ämnen. Huru detta egentligen tillgår är en gåta
och torde alltid förbliva det. Men så mycket vet man
dock, att härtill behöves äggvita, och att denna icke
kan ersättas av något av de övriga näringsämnena, fettet
eller kolhydraterna.
Amiderna äro ämnen, som stå äggviteämnena nära,
och anses vara ännu icke fullt färdigbildade äggviteämnen.
De äro värdefulla näringsämnen även de, men de kunna
icke ersätta äggviteämnena eller i djurkroppen omvandlas
till sådana. Späda växter äro rikare än andra på
amider.
Fettet och kolhydraterna äro huvudsakligen
för-bränningsmateriel, de tjäna att uppehålla kroppsvärmen.
Vad som härtill icke tages i anspråk, kan bilda fett.
Om det är brist på fett och kolhydrater i fodret för att
uppehålla kroppsvärmen, så kunna de ersättas av
äggviteämnen. Men så bör fodret icke vara sammansatt,
ty det blir oekonomiskt.
Om vi skulle försöka med att göra upp en
foderstat, måste vi veta, huru stor kon är, huru mycket hon
mjölkar, och vad vi hava att bjuda i foderväg.
Vi antaga att kon väger 460 kg. och mjölkar 15 kg.
och att fodertillgången medgiver att utfodra med 3 kg.
hö och 20 kg. kålrötter per dag samt halm efter behag.
Dessutom hava vi havregröpe och skola inköpa
resterande kraftfoder.
Kon behöver 3,2 foderenheter för eget underhåll
och 5 foderenheter för mjölkproduktion, alltså 8,2
foderenheter. Smältbara äggviteämnen i det dagliga fodret
må för ifrågavarande ko icke understiga 1,05 kg.
Vi föreslå följande foderblandning och finna, att
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
