- Project Runeberg -  Afholdssagens historie /
1

(1896) [MARC] Author: John Ludvigsen Nydahl
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Like | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - I. Drik i oldtiden

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

I.
Drik i oldtiden.



Berusende drikke af forskjellige slags har været
kjendte og benyttede af menneskene fra de tidligste
tider. Om deres første oprindelse haves ingen sikker
beretning. Baade ægyptere, grækere, og romere tillagde
nogen af deres egne guder æren for at have givet
menneskene vinen. At drikke vin blev derfor en
gudvelbehagelig ting, og vedkommende gud blev netop derved
æret paa bedste maade. Drikoffere var almindelige —
endog blandt jøderne. Det samme ved vi var tilfældet
blandt vore germaniske forfædre; saa berusende drikke
synes overalt at være betragtede som særakildt
guddommelige gaver og derfor ogsaa sat i forbindelse med
gudsdyrkelsen. Naar løfter gaves, ved fredslutninger,
i forbindelse med store foretagender eller vigtige
begivenheder, var det almindeligt at frembære drikoffer (pour
out libations
).

Berusende drikke er hovedsagelig af tre slags —
vinholdige, maltholdige og spirituøse eller gjærede,
bryggede og distillerede. Af disse blev uden tvivl vin først
opfundet, og det skede rimeligvis ligesom af sig selv.
Det kunde nemlig ikke længe undgaa folks opmerksomhed,
at naar druesaft eller anden saft af sukkerholdige frugter
blir staaende nogen tid i fri luft, saa undergaar den en

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Jul 3 17:58:44 2016 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
http://runeberg.org/afhold/0011.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free