- Project Runeberg -  Afholdssagens historie /
13

(1896) [MARC] Author: John Ludvigsen Nydahl
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Like | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - III. Afholdsreformen begynder

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

13
derfor ogsaa gjør afholdsarbeidet saa meget mere nød
vendigt, og det er — først opfindelsen af spirituøse,
distillerede drikke, og dernæst saloonen. Som før
paavist, var ikke spirituøse drikke kjendt i Europa
før langt ud i middelalderen og blev ikke almindeiig
Bom drik før rundt 3600. Men da man først begyndte
at bruge dem til hverdags, fik drikkeriet med en gang
en forfærdelig udbredelse blandt folk, og enkelte indsaa
straks, at noget maatte gjøres for at stanse denne øde
læggelsens flom. Oldtidens vine og øl havde ikke havt
Baa ødelæggende virkninger som brændevinet fik. De
første afholdsmænd optraadte derfor kun mod brænde
vinet, medens de gjerne anbefalede øl og vin som
uskadelige.
I forbindelse med brændevinsdrikningen fremtræder
ogsaa den moderne institution — saloonen. I gamle
dage havde man ikke egentlig noget saadant som den nu
værende saloon. De offentlige udskjænkningssteder var
ikke mange, og de, som fandtes, var regelmæssig i for
bindelse med logihuse, hoteller eller andre forretninger.
Verten gjorde det ikke til sin hovedopgave at sælge be
rusende drikke; det var bare en bisag for ham og havde
underordnet betydning sammenlignet med hans øvrige
forretninger.
Men i vore dage er salg og udskjænkning af beru
sende drikke blevet en særskildt forretning, og da er det
selvforstaaeligt, at skjænkeverten søger at udvide og
fremme den i egen interesse, ligesora andre forretnings
folk lægger an paa at oparbeide sine respektive forret
ninger for at tjene penge. Saaledes gaar det til, at
vertshusholderne nu mere end før gjør specielle anstræn
gelser for at skaffe sig kunder og blive af med sine varer.
Saloonkeeperen gjør brug af forskjellige slags midler
for at trække folk til sig og presse penge ud af dem.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Jul 3 17:58:44 2016 (aronsson) (download) << Previous Next >>
http://runeberg.org/afhold/0023.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free