Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Utställningens öppnande af A. H—m
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
rummet har estraden längs båda långväggarne. Den ena af dessa bildar en
förenings-gång eller passage mellan kontoret och afdelningen vid byggnadens andra gafvel —
nu ett mejeri för handkraft. Från denna estrad kan man öfvervaka arbetets gång
och under den är isrum. A den motsatta estraden inkomma mjölkflaskorna; mjölken
blir där vägd på en mjölkvåg och fylles sedan uti en bredvid och framtill å estradens
midt stående mjölkreservoir, hvarifrån hon nedrinner i en å det lägre golfvet placerad
pastöriseringsapparat. Denna har två pipar, en åt hvardera sidan, genom hvilka den
pastöriserade mjölken nedrinner i två små separatorer, en på hvardera sidan om
pastö-riseringsapparaten. Skummjölken pressas medelst en mjölkpump upp till en liten
mjölkkylare, hvarifrån hon afrinner till ett samlingskar, för att där afhemtas för förbrukning.
Någon skummjölk tillgodogöres således icke uti mejeriet, utan försäljes eller återtages
af mjölkleverantörerna. Kärnan är en Alfa-kärna, och så väl denna som separatorerna
drifvas direkt genom egna ångturbiner, hvarigenom särskild ångmaskin och all
utvex-ling samt kraftledning medelst transmissionsaxlar etc. undvikes, plats besparas och det
hela betydligt förenklas. Diskrummet är bakom maskinrummet.
Det lilla mejeriet skiljer sig från andelsmejeriet genom att rummet är litet och
utan estrader; att separator och kärna drifvas för hand och att ånga erhålles från en
ångmaskin. Det hela är mycket enkelt och praktiskt. Andamålet med denna
byggnad är att visa, hur ett mönstermejeri skall vara inrättadt och hur det skall arbeta,
och för detta ändamål äro två mejerskor där anställda. Det hela har på bolagets
föranstaltande blifvit ordnadt af mejerikonsulenten Lundin. Bolagets egentliga
utställning af apparater m. m. är uti Maskinhallen, där vi sedermera få tillfälle att taga den
i betraktande.
Kemiskt tekniska industriutställningen uti f. d. panoramabyggnaden är till sitt
yttre färdig och ter sig numera särdeles väl. Vi hafva förut å pag. 46 omnämt denna
byggnad och å pag. 69 o. 88 lemnat vyer däraf. Till sitt inre närmar den sig sin
fullbordan. På en hög trappa uppkommer man till sjelfva rotundan, hvilken innesluter sjelfva
utställningen, medan bottenvåningen och tillbyggnaderna upptagas af den stora och
vackra Svanfeltska restauranten. Låtom oss gå upp till rotundan. Där möter oss ett
riktigt virrvarr af montrer, och det dröjer en stund, innan man hinner att orientera
sig. Det är icke meningen att här skildra allt, hvad denna utställning innehåller. Det
skulle blifva allt för tröttsamt för läsaren, som gör bäst uti att sjelf taga utställningen
i betraktande och med egna ögon se, vägledd af utställningskatalogen, och i afseende
på kvalitéen af det utställda följa prisdomarnes utlåtande såsom orakel. Yi nöja oss
helt enkelt med att kasta en blick omkring och skildra det, som först möter ögat, vare
sig genom en vacker monter med vackra saker, en god anordning eller ett
framstående fabrikat eller af någon annan orsak. Först möter oss till venster Monténs
stea-rinljusfabrihs utställning. Den bildar genom sin glänsande hvita färg, sin höga, smäckra
form och sitt i allo behagliga utseende ett föremål, hvarpå ögat gärna hvilar. l.jusen, af
alla former och storlekar, äro ordnade så, att det hela bildar fabrikens handelsmärke:
Clara kyrktorn.
Därintill märker man Holmens bruks (Norrköping) utställning af papper. Afven
den bildar ett slags torn, hvars grund utgöres af träkubbar, hvaraf papperet
hufvud-sakligen fabriceras. Den öfriga delen af montren bildas af pappersrullar i svenska,
norska, danska och finska färgerna, så sammanställda att hvarje sida af den fyrsidiga
montren representerar en af dessa länder. Vi lefva uti pappersåldern, och det är en
bekant sak, att Sverige intager en mycket framstående plats i pappersfabrikation,
synnerligast inom vissa branscher däraf, och det är icke att undra på, att där finnas
i denna utställning så många profver på papper och råmaterial för detta och för
pa-piermaché. Holmens bruk är kändt öfver hela Norden för sitt utmärkta fabrikat.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
