Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Nu komma vi till en lika stor som vackert ordnad
kollektivutställning, arrangerad af Kristiania Bryggeriers Forening.
Den är inrymd i en paviljongliknande inbyggnad, hvars utåt
vända gafvel utgöres af buteljbottnar, under det att väggfälten
prydas af stilfulla ornament, humlerankor och kornax,
allude-rande på de utställda vororna. Den effektfulla montern såväl
som hela anordningen är ett verk af arkitekten H. Berle,
Kristiania, hvilken jämväl på andra punkter inom den norska
af-delningen dokumenterat sin smak och skicklighet. Inuti
paviljongen äro prydligt uppställda prof på de deltagande
bryggeriernas tillverkningar. Följande bryggerier äro representerade:
Aktieselskabet Nora Bryggeri, Aktieselskabet Schous Bryggeri,
Borch & C:is Aktiebryggeri, Christiania Actiebryggeri,
Christiania Bryggeri, De forenede Bryggerier Fortuna & Central,
Frydenlunds Bryggeri, Ringnæs & C:o Limit., samt Ytteborgs
Aktiebryggeri. Angående tillverkningarnas beskaffenhet
be-höfver man ju endast påminna om det kända sakförhållandet,
att man aldrig kan träffa en person, som varit i den norska
hufvudstaden, utan att han i höga toner prisar det norska ölets
förträfflighet.
Men vi våga verkligen icke att förhala vår dyrbara tid
längre med denna ölutställning, hur frestande det än kunde
vara att härvidlag ta öl för ärende — vi måste vidare. Vi
träffa då först på en vacker monter, uppbärande en del
buteljer, på hvilkas etiketter vi läsa: »Sundnæs akvavit». Det är
med den norska akvaviten som med den svenska punschen:
den har många namn. Akvaviten i fråga utställes af M. H.
Lundgreens enke, Trondhjem.
En mera oskyldig utställning är den, vi nu gå att
betrakta, nämligen Nora Mineralvandfabriks, Kristiania. Den
består af prof på mineralvatten, bruslemonad, ingefärsöl,
likörsirap o. s. v.
Men så råka vi åter på starka saker i form af norsk
akvavit. Och här är utställaren ingen mer och ingen mindre än
den vidtberömda firman Jörgen B. Lysholm, Trondhjem. En
stilfull monter uppbär prof på firmans i snart sagt alla
världsdelar välbekanta och otaliga gånger prisbelönta akvavit, som
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
