- Project Runeberg -  Allmänna konst- och industriutställningen i Stockholm 1897. Officiel berättelse /
1016

(1899-1900) [MARC] With: Ludvig Looström
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Industriafdelningen med tillhörande grupper - Andra delen - LIV. Den svenska fiskerinäringen, af Rudolf Lundberg

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

tande af en ny period rikt sillfiske i Bohus län och den genom
kommunikationernas utveckling lättade samfärdseln och ökade tillfällen till afsättning af
fångsten i färskt tillstånd. Att afsätta sillen färsk är för fiskaren förmånligast,
emedan han då får mera tid öfrig för sjelfva fisket och ej behöfver nedlägga
kostnader och arbete på varans beredning genom saltning o. s. v.
Färskfisk-handeln har därför i våra dagar fått en allt större utsträckning och betydelse.

11. Bohuslänska sillfisket.

Det föregående bohuslänska stora sillfisket upphörde, såsom bekant,
1808. Sill fans naturligtvis fortfarande vid bohuslänska skärgården, men det
var blott den vanliga kustsillen, som där, såsom annorstädes vid våra kuster,
icke uppträdde i massor, jemförliga med dem under den tid, det stora sillfisket
varade. Stundom var sillfångsten emellertid ganska god, och man fattade då
gerna förhoppningar, att ett nytt sillfiske var att förvänta. Dessa
förhoppningar gäckades likväl ända till 1877, då sillen på nytt uppträdde i väldiga
massor vid bohuslänska kusten och steg in i dess fjärdar. Man var då emellertid,
såsom lätt begripligt är, icke genast rustad alt tillgodogöra sig denna rikedom
på sill, och det dröjde någon lid innan detta blef fallet. Skilnaden var så
mycket mera i ögonen fallande, som sillfisket de föregående åren af 1870-talet
varit ovanligt litet gifvande, i medeltal för åren 1873—1877 (på våren) blott
omkring 9,000 hl. Hösten sistnämnda år gick sillen till så, att under
säsongen 1877 — 78 fiskades 301,500 hl. De närmast följande åren märktes en
nedgång i fisket, men 1881—82 var fångsten åter uppe i 447,322 hl. Säsongen
1886—87 var den 831,342 hl. I medeltal 1877 -1887 307,821 hl. till ett
medelvärde i första hand af 441,971 kr.

Redan 1887—88 uppgick fångsten till 1,269,231 hl. och har sedan ända
till senast förflutna säsong alltjemt varit riklig, stundom, såsom under vintrarna
1893 94 och 1894—95, uppgått till öfver två millioner hektoliter eller respek-

tive 2,182,841 och 2,372,051 hl. Härtill kommer, att drifgarnsfisket på hösten
(Augusti Oktober), som drifves i södra delen af skärgården från Marstrand
till Nidingen söderut nedåt Hallandskusten, betydligt ökats i omfattning. Från
1884, då detta fiske drefs med 11 båtar och 150 garn, har det småningom
ökats till 142 båtar med 4,358 garn. Förstnämnda år utgjorde fångsten 471
hl. försålda för 4,345 kronor. 1895 utgjorde fångsten 125,690 valar till ett
försäljningsvärde af 142,055 kr. Af denna fångst saltas den bästa
bohuslänska sillen, men största delen afsättes färsk och exporteras till Tyskland,
där den användes i rökerierna.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sat Dec 9 01:57:34 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/akisoff/1058.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free