- Project Runeberg -  Vandring i Wermlands elfdal och finnskogar /
111

(1852) [MARC] Author: Maximilian Axelson
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Like | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

Ill

Vid inträdet i dessa bostader helsas man ej, såsom
eljest i Finnskogen, med det förtroliga Dm; ~ Han eller Ni
är mest brukligt*).

Stor förvåning väckes alltid vid en främmandes ankomst,
(memligen om denne är af herre klassen,) och svårt har man
att tro, det en sådan utan högst vigtiga skäl kommit att
besöka dessa ovägsamma bygder. Bland de första frågor, som
husbonde eller matmoder då ger, är denna ovilkorligen en:
”livarifrån ä’ Han?*9 — Och när man derpå fått reda och
ändtligen hlifvit Öfvertygad, att man i främlingen ej har
någon fiende eller eljest vådlig person — då har denne det
välvilligaste bemötande, den största tjenstaktighet att
påräkna. Ty hvar Finnen fäst sitt bo, der kan man också vara
viss att gästfriheten är hemmastadd.

Mycket ”husfolk” går här ut och in; ty på fattiga
finnes alltid godt förråd. Den olyckliga lotten, att hos andra
tigga sitt bröd för dagen, kallar Finnen att "gå på v er Iden” **)
— ett uttryck, hvilket, i berättarens tycke, låter oändligt
mer sorgset och öfvergifvet än det i andra orter, brukliga:
”g& på bygden”. ’

Äfv$n de någorlundav bergade hafva bär just icke så
fet kost att lefva på. En mycket vanlig rätt är 99Sur
väl-Ung”, sålunda tillredd, att vatten och mjöl först kokas till
välling, bvarefter sur mjölk påhälles.

Bröd af oblandad säd får man ej iflåyen&tädes äta, och
det torde kanske interessera att här få en förteckning öfver
de olika slags nödbröd, man i Wermlands fattigaste bygder
måste använda. Uppgiften härom förskrifVer sig visserligen
från norra orterna, men är troligen tillämplig på hela
Finnskogen. De olika brödslagen upptagas efter en ordning,
som utvisar deras olika godhet.

*) Detta vat också förhållandet redan i Bogen.

**) "Ho kår på v o hl a!” hörde jag ofia utropas, både här och i
oorra Finnskogeo. -

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Fri May 10 20:13:37 2019 (aronsson) (download) << Previous Next >>
http://runeberg.org/amwermland/0119.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free