- Project Runeberg -  Antiqvarisk/Antikvarisk tidskrift för Sverige / Elfte delen /
65

(1864-1924)
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

ATS. 1112 SILLFISKET I SKÅNE UNDER MEDELTIDEN. 65

att vara tidens skickligaste saltare, och den skånska varan
för det stora rykte den åtnjöt såsom den bästa i
marknaden, ända tills den holländska (flamska) sillen kom och
gjorde densamma rangen stridig och slutligen alldeles
undanträngde den från vesterns marknader. I Kampen
(vid Zuidersee) var år 1418 påbjudet, att den, som utsålde
annan sill än skånsk, skulle hafva en röd flagga af en
half qvadratfots storlek uppsatt bredvid densamma, för
att ej köparne skulle blifva bedragna1. Kampen deltog
dock sjelf i sillmarknaden vid Skanör, hvilket väl äfven
gjorde sitt till, hvarföre man der höll på den skånska
sillen framför all annan t. o. m. Nordsjösill.

Sillens marknader. Vi sågo ofvan, att man vid
utfärdandet af sillvrakningsreglerna särskildt fäste afseende
vid afsättningen på inlandet ända ned till Nürnberg; ett
betydligt afstånd, med den tidens samfärdsmedel. För
öfrigt fördes skånsk sill vester ut till Frankrike, England
och Nederland, öster ut till Preussen, Polen och
Ryssland, söder ut ned i Schlesien, Böhmen och Mähren2.
Blümcke redogör för de vägar, på hvilka sillen från Stettin
spriddes inåt landet. Hufvudafsättningsorten derifrån i
det inre var Frankfurt an der Oder. Skånsk sill fortfor
att utgöra en väsentlig del af sillinförseln ännu långt in
på 1600-talet, såsom man kan finna af de i Blümckes
arbete anförda sifferuppgifterna.

Sillprisen. Vid partihandel såldes sillen i läster å
12 tunnor3. Priset liksom myntvärdet var emellertid

1 Schäfer s. LXII not.

2 Blümcke s. 119.

3 I Valdemars Skanörlov räknas en läst »lagliæ sild», lakesill
–= saltad sill till tio och en läst »torr» sill till tolf tunnor. Denna
sistnämnda beräkning synes dock sedermera blifvit den vanliga äfven
för saltad sill.

Antiqv. Tidskrift. 11: 2. 5

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sat Dec 9 02:43:42 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/antiqtid/11/0207.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free