- Project Runeberg -  Arbetets söner : Ett illustrationsverk öfver den svenska arbetsklassen /
398

(1906) [MARC] Author: Knut Barr
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - I vår tobaksindustri

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

Sedan det färdigspunna tåget tagits af härfveln, skickas
tobaksrullarna i regel till presseriet för att kokas och pressas.
Den sista behandlingen af rull- och presstobak sker i
packrummet, hvarest den förses med omslag och etiketter af
särskilda packerskor.

Till sist komma vi till snuset. Snustillverkningen är den
långsammaste och besvärligaste grenen af
tobaksmanufakturen, liksom den ock är högst betydligt olika mot den
behandling, råvaran inom öfriga grenar af yrket har att genomgå
för att förarbetas till konsumtion. De blad, som skola
användas till snus, böra vara feta och ha en mörk färg samt
få icke vara på något sätt sjukligt förändrade. Af stor vikt
för snusets beskaffenhet är såsen, hvilken i hög grad varierar
för olika sorter och hvars ingredienser strängt hemlighållas,
till följd hvaraf ofta nog fabrikanten själf ombesörjer denna
del af beredningen.

Sedan bladen såsats, öfverlämnas de åt en omsorgsfull
svettning, hvilken kan utföras på många sätt. Än svettar man
de hela bladen, än pulvriseras bladen före svettningen. Sker
svettningen af tobaken då den är hopad uti stora högar, kan
denna process kräfva en tid af fyra till sex månader.

För beredningen af finare snus är den s. k. karotteringen
egendomlig. De såsade bladen förenas till s. k. puppor, hvilka,
sedan de genomgått en första jäsning, inlindas i linnedukar,
hvilka starkt hopsnöras, hvarigenom såsen utpressas på samma
gång som luften utestänges. Sedan denna behandling med
större eller mindre tids mellanrum upprepats, packas
pupporna i kistor samt placeras i ett mörkt, jämnt fuktigt och
varmt rum, där de tid efter annan ompackas.

På detta sätt förvaras pupporna i flera år, allt under det
att kvaliteten förbättras till följd af den långsamma
jäsningsprocess, för hvilken pupporna äro utsatta. Slutligen äro de så
smidiga, att de kunna skäras som smör, och nu sönderskäras
de också medelst ett slags sågartade apparater eller också
malas de i kvarnar.

För billigare snussorter användes icke det omständliga
förfaringssättet medelst karottering, utan males då tobaken i
snuskvarnen efter att ha genomgått en vida enklare
beredningsprocess.

Det färdiga snuset packas på hvarjehanda olika sätt,
vanligen dock i »snusfjärdingar», träkaggar af olika storlek.

*     *
*



Omkring sekelskiftet beräknades arbetareantalet vid svenska
tobaksfabriker till ungefär 4,400, hvartill komma de arbetare,
som sysselsättas vid »hemindustri». Största antalet fabriker
vid samma tid hade mindre än 25 arbetare hvar, endast tio

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sat Dec 9 02:54:16 2023 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/arbson/0406.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free