- Project Runeberg -  Nordvestpassagen. Beretning om Gjøa-ekspeditionen 1903-1907 /
17

(1907) [MARC] Author: Roald Amundsen, Godfred Hansen
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Mot polhavet

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

MOT POLHAVET

17

skjøt fire store klapmyds. Ypperlig smakte det ferske kjøt.
Og Lindstrøms veltalenhed flyter over med snak om rul, sylte
og pølser, saa alle skutens tænder løper i vand. Han taler om
sine kulinariske bedrifter som førstekok paa „Fram".
Desværre bevæger hans tale sig kun i fortid, og vi venter og
haaper paa at se hans gjerninger — i præsens. Men foreløbig
forgjæves! Nu — ære være Gjøakokken! han har laget os
mangen en god bif allikevel!

Det er imidlertid ikke bare os mennesker, hvem det
ferske kjøt falder i smaken. Hundene leverer de aller
synligste beviser paa, at heller ikke de er kostforagtere. De
æter, saa maverne staar som balloner; navnlig udmerker
Lurven sig. Han er nu en særlig gris og er over hele
kroppen indsmurt med fett og blod. Og det paa hver vakt
haardt arbeidende renovationsvæsen har efter slike
fest-maaltider sin fulde hyre. Enhver sjømand kjender den side
av at ha bikkje ombord. Man tænke sig saa fire paa én
gang —• helt blottede for stuedressur!

Dagen efter var vi atter inde i isen og skjøt syv sæl til.

Det gaar haardt paa harpuner og kniver i denne sæltid.
Vor opfindsomme maskinist har imidlertid fundet paa at
anbringe slipestenen paa loddemaskinen, der staar i
forbindelse med whinchen, saa han greier al slipning alene.

Lindstrøm synes, at sæl-lever er noget av det delikateste,
som findes, og han trakterer os dermed baade sent og tidlig.
Den smaker forresten slet ikke ilde. Da vi nærmet os
„Lille Hellefiskbanken", fik maskinisten, der er likesaa ivrig
fisker som jæger, sine fiskeredskaper istand og indrettet sig
oppe i hæksbaaten, hvorfra han drev fiske i stor stil. Han
var selv meget forhaabningsfuld og støttedes heri av kokken,
mens vi andre var noget skeptiske. Hans triumf var stor, da
han en morgen virkelig fik en liten kveite, som smakte herlig.

20de juli fik vi kjending av Sukkertoppen. Forøvrig
beholder kysten sin karakter med høie, forrevne topper.

2 — Roald Amundsen: Nordvestpassagen.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sat Dec 9 03:00:10 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/arnvpass/0037.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free