Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - II. Bantings kur sedd från kemisk och fysiologisk synpunkt
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
fettet sedan öfvergår i kroppens väfnader; men
en annan uppfattning är den, att fettbildarne
redan i blodet användas till värmeproduktion och
att fettet, som härvid uppkommer i kroppen,
bildas ur organismens redan förhandenvarande kött
och ägghvitepartiklar genom indirekt påverkan af
fettbildarne. Talrika facta tala för denna sednare
åsigt om fettbildningen.
Af dessa hypoteser angående sättet för
fettets uppkomst må nu hvilkendera som helst vara
den rätta, vetenskapen har dock som ett
obestridligt factum konstaterat, att ett för rikligt
tillförande af respirationsmedel har till följd en
omåttlig fettutveckling och att vid betydlig
inskränkning i förtärandet deraf icke blott ej något
nytt fett aflagras, utan äfven det i kroppen
hopade småningom förbrännes såsom värmematerial
och försvinner ur väfnaderna.
På grund af det ofvan anförda är det således
klart att den s. k. Bantingskuren står i full
öfverensstämmelse med kemisternas och fysiologernas
erfarenhet och åsigter samt att D:r Harvey gifvit
en för dem bekant teori en praktisk tillämpning.
Till ledning för dem, som genomgå den
Bantingska kurmetoden, må slutligen anföras ett kort
schema efter Moleschotts tabeller, öfver hvilka
födoämnen i allmänhet hysa öfvervägande halt af
plastiska näringsmedel eller respirationsmedel, med
afseende hufvudsakligen fästadt på de relativa
proportionerna af fett, stärkelse och socker.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
