Full resolution (JPEG)
- On this page / på denna sida
- II. Bantings kur sedd från kemisk och fysiologisk synpunkt
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
Olämpliga näringsmedel vid genomgående af
Bantings kur.
Näringsmedel med öfvervägande halt af
respirationsmedel; (fettbildare).
Fett och kött, hvari fett eller späck betydligt ingår:
svinkött, i hvad form som helst.
Lefver af alla slag. — Hjerna och märg.
Afredda soppor (såsom innehållande mjöl).
Feta soppor och såser.
Anka och gås.
Lax, ål, makril, sill.
Fet ost (Rochefort, Gruyères, Chester, Holländsk ost,
Fromage de Brie äro de fetaste), smålandsost;
mesost (håller betydligt mjölksocker).
Grädde, oskummad mjölk.
Potatis, palsternackor, rofvor, morötter, hvitbetor,
rödbetor, jordärtskockor, kastanier.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Project Runeberg, Sat Dec 9 14:25:38 2023
(aronsson)
(diff)
(history)
(download)
<< Previous
Next >>
https://runeberg.org/bantings/0037.html
