Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - VII
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
hästskobord efter konstens alla regler — och
de förstodo sig på dukning! Blickarna flögo
hofmästarmönstrande längs kuverten och intet
undgick pröfningen. Servettens brytning,
tallrikens glans, glasens torkning och rangrad,
knifvars och gafflars ordningsföljd togos in i
första halfva sekunden. Och den nästa
tilldelades uppsatserna, blommorna och
karaf-ferna; skålarna med »död» dessert,
krydd-ställen, sylt- och gurkassietterna samt
brödkorgarna. När stolarna skrapade lätt öfver
mattan och kjolarna rasslade, började
granskningen af de tjogtals små smörgåsfinesserna,
af omeletter, geléer och pastejer. De kände
hvart märke, en konservburk uppvisade,
fransk, engelsk eller rysk, och blotta lukten
sade dem om allt var i säsongprimör. 1
fulla fem minuter härskade en sällsam
tystnad, hvarunder endast servettprassel
lik en sommarvind strök öfver det
extraextra smörgåsbordets färgrika rabatter. Man
kunde tro sig se en utvald jury skärskåda
prisrätterna vid en fransk
matlagnings-kongress.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
