- Project Runeberg -  Bonniers Månadshäften / 1909 /
268

Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

268

hvad de ska sentera, hvad som kan roa
dem.

Det är värdinnans visst icke lätta
uppgift att göra hvar bjudning till ett stort
eller litet individuellt helt, där allt
samstämmer, inbjudna och matsedel och
dekorering, där gäåsten känner, att här bar
man lagt sig vinn om, att han ska trifvas.
Det är klart, att en sådan tillställning
fordrar mer af värdinnans omtanke och
smak, urskillning och tid än våra vanliga
notvarp, men det är just här hon skall
ge sin konstnärliga ådra fritt lopp.

För att en bjudning skall bli lyckad,
måste man jämt fördela dess materiella och
ideella innehåll. Intetdera får taga
öfverhand på det andras bekostnad. Kroppens
välfägnad får inte vara så öfverväldigande,
att den totalt förslöar vår Psyke. som,
nedsjunken i ev amerikansk skinnstol,
känner sig absolut oemottaglig för den
andliga förplägnaden, men denna får inte
heller vara så rikligt tilltagen, att vi alla
och en hvar bakom dolda gäspningar
förbanna den, som uppfann pianot.

Bland de olika former, sällskapslifvet
ikläder sig, sätta vi främst
middagsbjudningarna. De ha, mer än andra
tillställningar, prägeln af urval och de sätta
värdfolk och gäster på det största prof!
Ett gammalt franskt ordspråk säger, att
middagsgästerna icke få understiga
gracernas antal och icke öfverstiga musernas,
men man har dock gjort det medgifvandet
att gracer och muser få adderas, hvadan
det . högsta sanktionerade antalet blir
tolf. Man har utgått från den
synpunkten, att det icke skall vara flera
bordsgrannar, än att alla kunna deltaga i
samtalet. Detta är möjligen idealet — men
man kan äfven vid en större middag
komma detta ideal ganska nära, om
gästerna dela sig i två, högst tre grupper,
inom hvilka alla enas om samma
samtalsämne och deltaga däri. Och en middag
är misslyckad, äfven om endast en eller

VI OCH VÅRA GÄSTER

två icke gripits af den festliga
stämningen.

Det första villkoret för att en
middagsbjudning skall. vara lyckad, är att
gästerna så vidt möjligt sympatisera, en
sanning, mycket ofta påpekad och — mycket
sällan beaktad! Ett annat villkor är, att
hemmet inte får så omordnas, att dess
ursprungliga hemprägel utplånag, hemmets
personlighet skall stå i vanlig relief och
gästen icke räka i tvifvelsmål om, ifall
han tilläfventyrs skulle befinna sig i en
fil botellrum.

Det är inte bara mlddagsbordet utan
hela matsalen, salongen och herrummet,
som festligt skola smyckas till
gästernas ära. Från tamburen, med alla
framlagda grejor för damernas toalett, till :
blommorna på divansbordet skola gästerna
hvar och en i sin stad, känna med sig:
detta är gjordt för min skull! Och
kulmen skall nås i matsalen. I de flesta
bem har man endast en »bästa servis»,
en uppsättning glas och kristaller och en
sorts finaste duktyg. Värdinnan måste
då desto intensivare variera på
blomarrangemanget, matens uppläggning och
ingredienser, på menuer och middagskort.
Men — inte heller de inbjudna äro utan
skyldigheter! Det åligger dem att infinna
gig med bästa möjliga humör, bästa möjliga
aptit — hvar rättrogen värdinna glädes i
sin själ, när maten smakar och går ät —
och i bästa möjliga dräkt. Ingen
bjudning blir treflig, om inte gästerna äro
festklädda. Det är och får inte gälla som
ursäkt, att »vi äro så få» eller »det är
bara i största enkelhet», för att tillåta
gästen att komma mörk och hvardagstung
utan spår till högre lyftning, hvad
klädedräkten angår; har värdinnan gjort sig
allt kärt besvär, så är det inte mer än
rätt och billigt, att gästerna presentera
sig eleganta. Bara det höjer frän början
stämningen flera grader!

Hur modet än växlar i fråga om
bords

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sat Dec 9 16:26:45 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/bonnierma/1909/0280.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free