Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Tredje häftet - Från källaren till vinden. Redigerad av Ida Norrby. Med 10 bilder - Husmoderns bakattiraljer
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
sin plats; efter användningen stjälpes
denna på hyllan. Här kan även
brödgaller, plåtar o. d. ligga. Bordet bör
också vara försett med ett par lådor,
och den ena av dessa reserveras för
andra bakattiraljer: kavel, sporre,
degslev, mått o. s. v.
I stället för öppna hyllor kan man
för samma ändamål reda in ett skåp
med dörrar i bordet under skivan.
I ett litet kök, där man endast får
plats med ett bord och måste beräkna
att kunna sitta vid det, äro de nu
beskrivna borden olämpliga. I stället
rekommenderas då ett praktiskt och
nätt inrett bakbord, som kan erhållas
Bild i.
från Valhalla snickerifabrik, Mörrum,
pris 1913 kr. 18: 50. Bild 1 visar
bordet ihopfällt då det ej användes för
bak-ning. Bild 2 visar bordet uppställt för
bakning. Bordsskivan fälles upp som
ett lock, och på innersidan är en
plåtställning anordnad. Inuti bordet ligger
en lös bakskiva, som medelst ett par
hål och pinnar anbringas stadigt tvärs
över bordet. Under bordsskivan finnes
en dragskiva att ställa ifrån sig degen,
plåten eller andra tillbehör på. Man
kan även låta fälla in bakskivan i ett
bord eller en väggfast bänk i köket.
Om skivan anbringas i en väggfast
bänk måste man emellertid se till, att
skåpet ej går ända ned till golvet. Man
måste ha plats för fötterna, eljest står
man alltför illa och .blir följaktligen
fort trött. Bordet eller bänken
anordnas som en vanlig bakskiva med c: a
5 cm. hög kant på tre sidor. En
vanlig bordsskiva, som emellertid
måste göras omsorgsfullt vattentät utan
Bild 2.
minsta springor, fästes sedan medelst
gångjärn vid bakskivans väggkant.
Framsidan av bordsskivan förses med
en likaledes 5 cm. hög kant på
undersidan. Denna måste naturligtvis passa
precis in mellan bakskivans kanter, så
att bordsskivan, när man fäller ner den,
kommer att bilda ett tätt slutande lock
för bakskivan. Då denna skall
användas, fäller man upp bordsskivan mot
väggen, och där måste anbringas några
stöd, som hålla upp skivan (se bild 3).
Om alla bakskivor gäller, att de böra
vara gjorda av något hårt träslag t. ex.
björk, ek eller bok. Lösare träslag bli
snart gropiga och kvistiga, vilket gör
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
