204 (Dagligt Liv i Norden i det sekstende Aarhundrede / II Bog. Bønder- og Købstadboliger)

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Fadebur, Bryggers - Værelser, Møbler

scanned image

<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>

Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

forstaa, hvorledes under Københavns Belejring 1658 Faren for
Hungersnød saa hurtigt kunde indtræde. Sagen var simpelthen
den, at Belejringen begyndte i Avgust Maaned, da Fadeburenes
Aarsforsyninger overalt var paa Hældingen.

En Underafdeling af Køkkenet, der i alle større Huse var udskilt
for sig og ofte fandtes i en anden Bygning end det egentlige
Stuehus, var Bryggerset (Fig. 183 og 184). Naar man husker, at
Datiden regnede til hver voksen Person mindst tolv Tønder Øl om
Aaret, saa vil det let forstaas, at selv den store Kedel over
Køkkenets Ildsted kunde blive for ringe til en Brygning. Hvo der
kunde, holdt derfor gerne et særskilt Bryggers med den behørige
Forsyning af Bryggekedler, Svalekar, Tappekar, Støvekar,
Urtekedler,[1] og hvad alle disse Sager hed, som i
Nutiden kun enkelte indviede kender, men dengang hver halvvoksen
Dreng vidste Besked om.

De egentlige Værelsers Antal afhang naturligvis af Beboernes
Vilkaar, Husets Størrelse og deslige. Men trods Forskellen i saa
Henseende var der dog en langt overvejende Lighed tilstede, der
kun lader sig forstaa ud fra den fælles Udvikling. Tilbøjeligheden
til at dele Huset i mange Rum var løbet forud for den tilsvarende
Trang til virkelig at tage disse i Brug. Værelsernes Benyttelse
bundede endnu i den gammeldags Forestillings-Kres.

Det oprindelige havde jo været den fælles Stue, hvor alt var
forenet: Køkken, Spisestue, Sovekammer, Opholdssted Dag og Nat.
Trangen til Leddeling af dette Rum havde allerede gjort sig
gældende, forinden Midlerne dertil ret var givne. Vi har jo set,
hvorledes "Stuen" i Danmark og Norge var bleven delt i tre:
Forstue, Kleve og den egentlige Stue. En anden Tredeling var
stundom forsøgt i svenske Bønderstuer: Køkken i den ene Ende,
Dagligrum i Midten, Højtidsrum i den anden Ende.[2]
Først Skorstenens Gennemførelse og Ildstedets Mangfoldiggørelse
gav imidlertid den fulde Betingelse for ret at kunne inddele
Huset. Købstad-Boligerne nød i høj Grad godt af den givne Frihed,
og mange Huse vrimlede af Rum foroven og forneden. Men Trangen
til virkelig Benyttelse

[1] Se f. Eks. Danske Magazin II 50 og 4de
Række II 10.
[2]
Hyltén-Cavallius: Wärend och Wirdarne II 179-84.

<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>

Project Runeberg, Sat Dec 9 19:00:10 2023 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >> https://runeberg.org/dagligt/2/0204.html

		Dagligt Liv i Norden i det sekstende Aarhundrede / II Bog. Bønder- og Købstadboliger / 204 (1914-1915) Author: Tr. Fr. Troels-Lund Table of Contents / Innehåll \| << Previous \| Next >>
	Project Runeberg \| Catalog \| Recent Changes \| Donate \| Comments? \|