- Project Runeberg -  Emil eller om uppfostran /
56

(1805) [MARC] Author: Jean-Jacques Rousseau Translator: Johan Wilhelm Tuderus
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Like | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

dess upplösning bevisar det; den förändras
lätteligen till syra, och långt ifrån att
lemna något spår af flygtigt alkali, såsom de
animaliska ämnen göra, gifver den, såsom
växterna, ett väsendtligt neutralsalt.

Mjölken hos de djur, som föda sig af
växter, är mera len och helsosam, än hos
dem som nära sig af kött. Tillredd af ett
ämne, likartadt med dess eget, bibehåller
den derföre bättre sin natur, och är mindre
underkastad förruttnelse. Om man betraktar
myckenheten, så vet hvar och en, att
mjölaktiga frukter gifva mera blod, än
köttföda; de böra således äfven gifva mera mjölk.
Jag kan icke tro, att ett barn, som man ej
afvande förmycket tidigt, eller som man ej
skulle afvänja med annat än vegetabilisk
föda, och hvars amma äfven skulle lefva
blott af vegetabilier, någonsin blefve utsatt
för maskar.

Det kan väl hända, att vegetabilisk
föda gifver en mjölk, som snarare surnar;
men jag anser för ingen del den surnade
mjölken för en ohelsosam näring: hela
folkslag, som icke hafva någon annan, befinna
sig ganska väl deraf, och hela denna anstalt
med läkemedel, som förtaga skärpa och

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sat Dec 21 11:33:15 2019 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
http://runeberg.org/emil/0070.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free