Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
228
ARVID ULRICH.
n ätliga taxorna på bröd inrättades. Vidare skulle vederbörande
medels visitationer af stadens betjänte hafva noga tillsyn däröfver,
att det, som vore förordnadt, verkligen efterlefdes. Den brottslige
borde, jämte det att det i bagareboden befintliga brödet
konfiskerades, beläggas med en plikt af 200 daler silfvermynt, hvilka böter
angifvaren ensam, hvem denne än månde vara, utan ringaste
uppskof skulle erhålla. Hvarje bagare skulle af taxan och tariffen
hafva ett exemplar uti sin bod, såväl till sin egen underrättelse
som för att »gifwa dem enfaldigom derom besked, enär de det
påfordra». Bågarne skulle vara betänkte på att förse sig med
skickligt tjänstefolk vid brödförsäljningen, ty de fel, som tjänstefolket
beginge vid försäljningen, stannade på vederbörande bagares eget
ansvar.
Följande år den 19 januari utfärdades en ny förordning
angående en viss taxa på bröd, uträknad efter hvarje tids markegång på
spannmålen. Bestämmelserna i 1720 års förordning återfinnas här.
Men dessutom förekomma en del ytterligare bestämmelser i 1721
års förordning. Det heter där, att om gesällen eller lärodrängen
ensam varit vållande till en sådan förbrytelse, så borde han, när
han första gången därmed beträddes, vara förfallen till det straff,
att han i två år åter skulle tjäna som lärpojke och sedan ånyo
in-skrifvas som gesäll eller lärodräng. Skulle han för andra gången
göra sig skyldig till samma förbrytelse, skulle han plikta med två
gatulopp »och derhos förwisas Embetet». Allt detta skulle af
vederbörande domare, vid förefallande mål, noga komma att skärskådas.
Af denna år 1721 utfärdade taxa, som utvisade, hvad ett öre
kopparmynts hvetebröd, bakadt med eller utan mjölk, samt skrädt och
oskrädt rågbröd borde väga, ser man t. ex., att då priset på en
tunna hvete var 40 daler k:mt skulle ett öre kopparmynts
hvetebröd, bakadt med mjölk, väga 21/4 lod och bakadt utan mjölk 21/2
lod. Var priset på en tunna hvete 15 daler k:mt, skulle vikten
på ett öre kopparmynts hvetebröd vara 41/2 lod, om det var bakadt
med mjölk, och 43/4 lod, om det var bakadt utan mjölk. Om priset
på en tunna rå råg var 30 daler kopparmynt, skulle ett öre
kopparmynts rågbröd väga 4*/2 lod, om det var skrädt, och 6V/2 lod, om
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
