Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - IV. Agerbrug - Forbausende Forslag fra russisk Side - Totaludbyttet af Agerbruget
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
paalagt, endogsaa bidraget til, at denne fordelagtige Produktion,
grundet paa et andet af Koens Produkter, Tællen, for en Del
er vandret fra Landet over til England. I Finland har man
ikke fulgt den danske Lovgivning i andre Fejl saasom i det
forhastede Paabud af Pasteurisering af Mælken, som nødte
samtlige Mejerier til pludselig Forandring af Redskaber,
Dampkedler, Dampmaskiner, Bygninger, samtidig at det ikke en
Gang endnu er afgjort, om ikke Pasteuriseringen forringer
Mælkens Næringsværdi.
Forbavsende Forslag fra russisk Side.
Mejeriet er den smukkeste Udvikling af moderne Landbonæring
i vore nordiske Lande. Smørproduktionen sker ikke
paa Kornproduktionens Bekostning. Denne forøges tvertimod
samtidig med det større og bedre Kvæghold, som Erfaringen
ogsaa viser i Finland. Mejeriet selv er en hel Kunstindustri,
der baade som Industri og endnu mere ved de Fordringer, den
stiller til Samarbejde, kræver en betydelig Udvikling hos
Befolkningen, men som derfor ogsaa tilvejebringer et forholdsvis
betydeligt økonomisk Resultat. De udmærkede Arbejder, der i
denne Henseende er begyndt i Finland, vidner højt om
Befolkningens hele Standpunkt. Aldeles forbavsende er det nu at se
det officiøse Organ, der paa russisk og finsk udgives ved den
nuværende Generalguvernørs Foranstaltning, paa en Gang i
en Række af Studier udvikle, at Landet forarmes ved hele
denne Mejeridrift, der er bygget paa Landets Frembringelse af
Sæd og Græs og paa Indførsel af passende subsidiært
Kvægfoder. Det eneste Rette, siger det officiøse Organ, er at dyrke
mere Rug i Landet, brænde det til Brændevin og derved tillige
faa billigt Kvægfoder. Finnerne selv betragte paa samme
Maade som f. Eks. Svenskerne det med Rette som et stort
Fremskridt, at man er kommet til at anlægge Mejerier i Stedet
for de mange mindre Brænderier, langt mindre fordelagtige og
med mange indirekte Ulæmper. Finnerne har nu tillige, som
vi skulle se, formindsket deres Brug af Brændevin til det
halve.
Totaludbyttet af Agerbruget.
Det samlede Udbytte af Finlands Agerbrug har for 1896
været beregnet til 306 Millioner Mark, foruden de nævnte 135
Millioner for Sæd, 121 Millioner som Udbytte af Mælken regnet
til 10 Penni pr. Liter og 1,100 Liter pr. Ko af 1,100,000
vinterfødte Køer samt endelig 50 Millioner for Kød, Uld, solgt
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
