- Project Runeberg -  Från det forna Upsala : några kulturbilder /
69

(1917) [MARC] [MARC] Author: Henrik Schück
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Upsala på 1640-talet

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

vankas, skola räknas för en birätt, och i så fall må man
bjuda sju rätter. Hummer, ostron, anjovis, bakelse,
sallad och smör räknas icke för någon rätt. Sedan
skall bötas 20 marker silfvermynt för hvar rätt, som
frambäres utöfver det lofligt är. Allt konfektsocker efter
måltiden var förbjudet, likaså marsipan och strufvor.
Men mandel, russin, fikon och frukt voro tillåtna, och
äfven nötter, kleneter, pomeranser och citroner.

Måltiden skulle sluta kl. 9. Då skulle maten tagas
bort, men konfekten få stå kvar. Den, som icke tog
bort maten, då klockan slog 9, bötade 40 marker.

Medan konfekten står på bordet, heter det, förrättas
alla vanliga ceremonier. När maten tagits bort, kommer
den unga hustrun in och tackar sina föräldrar, släkt och
andra förnämliga gäster. Sedan tackar förmannen alla
gästerna för den ära de hafva bevist det unga
brudfolket och huset. Därefter dansa de, som därtill hafva
lust, under tiden mellan 9 och 12.

Drängar och pojkar, som tjäna och uppvakta vid
bordet, skulle beställas af värden, och ingen gäst fick
hafva sina drängar med i gästabudsstugan, utan alla
drängarne skulle blifva i den stuga, som värden anvisade.
Kom någon dräng in och ej strax vände om, skulle han
köras ut, och den husbonde, som indrog sina drängar
mot denna lag, bötade 40 marker.

Efter kl. 12 skulle värden ansvara för källarnyckeln,

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 02:46:17 2023 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/fornupsa/0079.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free