- Project Runeberg -  Det gamla Göteborg. Lokalhistoriska skildringar, personalia och kulturdrag / Del 1 /
253

(1919-1922) [MARC] Author: Carl Rudolf A:son Fredberg
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Like | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Hästhagen. Värdshus och dryckjom

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

med en eller flera ihåliga kulor. Enligt Samuel Ödmann, som i
1800-talets början beskrivit dem, påfylldes de ur stånkor med tillhjälp av en
lång pipa. Emedan endast kulan fylldes, fordrades en viss vana för att
dricka ur floribusen. Om någon satte den utan vidare som en trumpet
för munnen, bekom han icke en droppe, ty luften i tuben hindrade drycken.
Tuben borde sättas i ett visst läge mellan tänderna och övre läppen så,
att luften hade fritt spelrum. Den drickande intog en ställning à la
trumpetare, högra handen höll tuben och den vänstra sattes i sidan.

Dessa glas voro på 1700-talet mycket i bruk, och en äkta
bacchidyrkare hade vanligen sina väggar dekorerade med en rad floribusar, alldeles
som jägaren pryder sina med bössor och jakttroféer.

Åtskilligt mera kunde vara att tillägga om dryckeskärlen, men det
anförda får vara nog. Sedan dryckerna och dryckeskärlen passerat revy,
så där i största allmänhet, skola vi tala litet om lokalerna.

Liksom drycker och dryckeskärl redan tidigt fingo mer eller mindre
populära namn, fingo värdshuslokalema det också. Och man kan
sannerligen inte beskylla dem, som gåvo krogarna och traktörsställena namn,
att de i det hänseendet saknade uppfinningsförmåga. Och inte fantasi
heller. Namnen voro både målande och karakteristiska. Och hänförde
sig, vad Majorna beträffar, i allmänhet till sjöfararlivet. Majorna var ett
sannskyldigt Eldorado för värdshusidkarna. De mest beryktade krogarna
voro Hästhagens med sina lockande namn: Ankaret, Amerikanska flaggan,
Hoppet, Gyllene Suggan, The George m. fl. Det sistnämda hölls av en
skotte och ansågs litet för mer än de andra.

Vad krogarna och värdshusen längre västerut beträffar ha vi redan angivit de mera kända.

"Ankaret"<b(värdshus i Hästhagen i förra delen av 1800-talet)
"Ankaret"

(värdshus i Hästhagen i förra delen av 1800-talet)


Om de finare värdshusen, vilka sköttes ordentligt och betjänade en städad och måttlig publik, är ju intet ont att säga. Men alla krogarna däremot, vilka vuxo upp som svampar ur jorden, främjande dryckenskapen och

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Fri May 10 19:49:59 2019 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
http://runeberg.org/gamlagot/1/0253.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free