- Project Runeberg -  Gamla Stockholm. Anteckningar ur tryckta och otryckta källor /
473

(1882) [MARC] [MARC] Author: Claës Lundin, August Strindberg
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Like | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

glädje sökte konung Carl den elfte att berusa hela hofvet och var
äfven sjelf mer än vanligt uppsluppen. Han uppmuntrade sin
om-gifning att dricka och sade, att en hofman icke dugde till något,
om han icke följde sin konungs föredöme. Med det lilla franska
han kunde tilltalade han alla närvarande, och Regnard märkte, att
konungen sjelf talade minst bra af hela hofvet. Alla svenska
hofman satte en särskild ära i att tala väl franska och talade det också
lika bra som fransmän. Det engelska sändebudet utmärkte sig
framför andra, det vill säga, att det vardt forst öfverlastadt. Det dröjde
ej heller länge, förr än Danmarks sändebud var likadant, och
slutligen var hvarenda en i berusadt tillständ.

Fig. 186. Mamsell Maja Lisa.

Efter ett kopparstick i kungl. biblioteket.

Hvad som hände på hofvet hände ock i det enskilda
sällskaps-lifvet. Men hvad drack man? Öl, vin och äfven bränvin.
Ölbrygden underkastades många försighetsmått från myndigheternas sida i
gamla Stockholm. Så stadgade borgmästare och råd 1640, att
bryggare-embetet skulle ställa sin brygd i tre vissa prof och
använda all möjlig flit, att deras öl må finnas klart och välsmakande,
utan någon bismak. Intet öl fick säljas förr än det hade klarat sig,
var utarbetadt och sprundadt. Då detta var skedt, skulle bryggarne
mellan kl. 6 och 8 morgonen derefter inlemna sina prof till behörig
accistjenare. Profningen skulle göras af sex edsvurne män, två från
staden, två från norr och lika många från Södermalm. Af dessa
sex skulle ett par kl. 8—10 hvarje’ dag sitta i accisen för att profva.
Ölet delades i tre klasser: det bästa, medelölet eller svagöl och

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Fri May 10 19:54:39 2019 (aronsson) (download) << Previous Next >>
http://runeberg.org/gsthlm/0491.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free