- Project Runeberg -  Gamla Stockholm. Anteckningar ur tryckta och otryckta källor /
549

(1882) [MARC] [MARC] Author: Claës Lundin, August Strindberg
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

Sedan Kungsträdgården förvandlats till offentlig förlustelseplats,
bibehölls visserligen blomsterodlirgen, men denna tyckes dock icke
någonsin hafva stått på samma höjd som i konung Fredriks tid, och
slutligen förvandlades, såsom vi redan omtalat, hela trädgården till
en vanlig promenadplats.

* *

*



Till den skildring af Stockholms Humlegird såsom
förlustelseort vi redan gifvit* vilja vi foga några upplysningar om densammas
betydelse för hufvudstadens flora. Det är först i början af 1700
talet »hummelgården» uppträder i hofiortäringsböckcrna såsom
leverantör till hofvet. För att gifva ett begrepp om livad denna
trädgård en gång kunnat alstra, anföra vi 1723 års förteckning å
inlevererade artiklar:

Leverans från Hummelgården 1~J2J af trädgårdsmästaren Olaf Ryitlius
till K. Ms haf.

Pepparrot, Purio, Selleri, Blåkål, Palstcrnackor, Syro och Persilja, Brunkål,
Krydd-sallat, Surkål, Kjörfvel, Löffelkrut, Små Laktuk, Winlcrkrassc, Sommarsallat, Spenat,
Rädisor, Portlack, Sparris, Rättika, Johannislök, Mcyram, Basilika, Morötter,
Stickel-bär, Krusbär, Gröna Ärter, Timjan, Gurkor, Vinbär, Ärtskåckor, Rofvor, Blomkål,
Körsbär, Hvitkål, Kålrötter.

Häraf synes, att trädgårdskonsten i Sverge för halft annat
århundrade sedan stod lika högt som nu, om icke högre, hvilket man
skulle vara böjd att tro, om man iakttager följande små data:

Den 23 Mars redan aflemnade Olof Ryzelius rädisor; den 4
Maj kunde han lemna 300 sparris; den 25 Maj voro hans morötter
färdiga, och den 6 Juli hade 40 gurkor sett dagsljuset.

Detta låter visserligen mycket bra, men var dock ett intet mot
mäster Matts Gabrielsson i Hummelgården, hvilken år 1709 kunde
servera sparris på julafton, och år 1710 samma läckerhet den 5
Januari samt i Maj samma år aflemna först 400 sådana läckerbitar
och sedan 500 mellan den 17 och 21, och så hadc han färsk spenat
och lattuka redan i Februari.

* *

Huru mycket Stockholms zoologiska förhållanden ändrat sig
sedan gamla tider kan man sluta endast af olikheten i det afseendet
mellan hufvudstaden på 1830- och 1880-talet. J. E. Wikströms
be-skrifning öfver Stockholms fauna 1840 meddelar bland annat:

* Sid. ior.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Mon Jan 15 17:12:14 2024 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/gsthlm/0567.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free