- Project Runeberg -  Helsovännen / Hälsovännen / Årg. 41, 1926 /
130

(1886-1935)
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Kopparsaltförgiftning såsom sjukdomsgrund för den akuta och kroniska mag- och tarmkatarren.

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

124 ___________ HÄLSOVÄNNEN, N :o 7

som ren metall i lösning eller på denna bildat kopparsalt. Även
zink- och särskilt blyföreningar äro redan i ringa mängd starkt
giftiga, varför förtenning aldrig bör ske med zink- eller blyhaltigt
tenn och kokkärl av sådana legeringar undvikas. Emalj och
glasyr få icke heller vid kokning med ättika avgiva bly. Blyhaltig
kautschuk får icke användas till sugnappar eller ledningar för
någon dryck. Förgiftning med zink, bly eller deras salter är dock
icke på långt när så vanlig som kopparsaltförgiftning och därav
framkallad mag- och tarmkatarr.

Det är ej allenast med kaffet ur kaffepannan av koppar vi äro
l tillfälle att inmundiga kopparsalter. Detsamma gäller
överhuvud föda tillredd i kopparkokkärl m. m.* Alla ha vi lagt märke
till, att silverskedar, förläggare, gafflar och andra föremål av
silver, vilka någon tid hållas i en sur fruktsoppa, sur sylt,
ättiks-sallader m. m., bliva så att säga vackrare och klarare till färgen.
En del av kopparn i silverlegeringen har under bildande av
tar-trat, citrat eller acetat löst sig i den syrliga saften, och det giftiga
kopparsaltet har i födan inblandats. På samma sätt förhåller det
sig med dåligt förtennade kopparkokkärl och kokkärl av mässing,
i vilka någon sur föda kokas.

Såsom nämnt är det ej allenast kopparmetallen, som på detta
sätt inkommer i vår tarmkanal. Också övriga metaller, vilka vår
föda på ett eller annat sätt i det dagliga livet kommer i beröring
med, få vi, oftast till skada för vår hälsa, del av. Vi böra då
minnas också andra mänskliga påfund vi med kulturens framsteg
begåvats med, såsom t. ex. flera kilometer långa vattenledningar,
vilkas underjordiska rördelar av lergods dock äro glaserade med
koksalt, varvid saltets natrium under bränningen förenar sig med
kiselsyran och lerjorden till ett starkt, bly f ritt överdrag på
lergodsets yta, men vilkas överjordiska del alltid består av ett metallrör,
dels invändigt förtennade blyrör, dels zinkgalvaniserade järnrör
med ett ändstycke av kopparhaltig metallegering. Säkrast vore
därför att aldrig till dryck använda det vatten, som över] nattet
stått i dessa metallrör. Man kunde ju framhålla, att också i
naturen kommer källvatten i beröring med en mängd för vår kropp
obehövliga mineral. Må så vara, och därför skilja vi ock mellan
mer och mindre goda källor. Visligen är det också ställt för oss
så här på vår jord, att vi för undvikande av överbefolkning få
deltaga i den eviga kretsgången och varda till stoft igen.

Bland de kopparsalter, som ha en skadlig inverkan på vår orga-

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 05:56:51 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/halsovan/1926/0130.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free