- Project Runeberg -  Helsovännen / Hälsovännen / Årg. 42, 1927 /
202

(1886-1935)
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Den rätta dieten. - Makrobiotik. - Korrespondens.

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)


7) Låt aldrig en dag gå utan att äta någon naturlig föda,
såsom färsk frukt, grönsaker, nötter eller ägg.

8) Ät aldrig mellan målen.

9) Sluka aldrig maten. Ät långsamt och tugga omsorgsfullt.

*



Makrobiotik.

Sveriges äldste prästman, prosten E. Winberg i Ölmevalla i
norra Halland, firade den 27 september 1927 ett jubileum. Det
var den dagen 70 år sedan han i Lunds domkyrka av biskop
Thomander invigdes till sitt prästerliga ämbete. "Jag har änniu i
livligt minne åtskilligt från den tiden", säger den gamle. "Jag fyllde
sistlidne 14 maj 96 år och är i anseende till min höga ålder ganska
kry och har haft god hälsa. Under min prästerliga verksamhet
var jag tjänstledig endast enl månad för hälsans vårdande."
Prosten Winberg är född i Vinberg den 14 maj 1831, och han blev
kyrkoherde i Ölmevalla 1880. Under åren 1898-1909 var han
kontraktsprost i Fjäre "och Viske kontrakt. I Hallandskretsen av
A. S. P. har Winberg varit en intresserad medlem, och ännoi så
sent som 1924 var han med och deltog i föreningens
förhandlingar.

*



Korrespondens.

Nyss har jag fått sista häftet av Hälsovännen, varför jag
tackar så mycket. Bmiellertid måste jag i sakens intresse komtma
med en liten anmärkning. På sid, 176 finnas några vegetabiliska
matrecepter angivna, i vilka vid rosenkål och spenat
rekommenderas förberedande kokning i saltat vatten samt bortkastande av
detta vatten. Detta är en synd emot näringslärans helige ande,
enär härvid alla viktiga näringsämnen gå i kokningsvattnet och
därigenom gå förlorade för näringen. Men de skadliga ämnena
kvarbliva i de avkokade ämnena. Därför verkar en sådan
grönsaksanrättning i stället för nyttig direkt hälsoskadlig. Man kan
med rätt tillagad spenat eller med spenatsaft kupera ett akut
giktanfall eller åtminstone göra det väsentligt srftärtfriare. A andra

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 05:57:12 2023 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/halsovan/1927/0202.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free