Full resolution (TIFF)
- On this page / på denna sida
- D:r C. E. Wallers på Hålahult medicinska testamente.
- Mesostfabriken i Eskilstuna fyller 40 år.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
234 HÄLSOVÄNNEN, N:
Och mitt under smärtan vid tanken på, att jag- aldrig mer på
jorden skulle möta Waller, kände jag dock en djup glädje över
att stå inför en helgjuten man, så förnäm bland människor, så
ödmjuk infor Gud."
*
Mesostfabriken i Eskilstuna fyller 40 år.
De första försöken med dess tillverkning gjordes den 24 augusti
1887 och vid årets slut var man uppe i en produktion av 3,400 kg.,
nu gör man minst 1,700 kg. om dagen. Detta kan tyckas vara en
ganska aktningsvärd produktion, och konsumtion med förresten,
eftersom båda hålla jämnna steg. Fabrikör K. J. Karlsson vid
Fabriksläkare K. J. Karlsson
Mesostfabriken hoppas dock, att åtgången skall bliva ännu mera
strykande och att de personer, i vilkas dagliga diet mesost ingår,
till sist skola bli lika talrika som "sandkornen" i den vara, som en
gång i tiden kallades "sandost" och som var den mesost
hemmatillverkningen då kunde saluföra åt allmänheten. Ty sandig var den
så det förslog, det kanske många, som då togo sig en smakbit,
minnas.
Det var på Västmanlands läns mejeriskola i Trångfors-Åsby
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Project Runeberg, Tue Oct 11 00:16:34 2022
(aronsson)
(diff)
(history)
(download)
<< Previous
Next >>
http://runeberg.org/halsovan/1927/0238.html
