- Project Runeberg -  Nordisk illustreret Havebrugsleksikon / I. Bind. A--J /
20

(1920-1921) Author: L. Helweg
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Like | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Agurk

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

Kogødning. Jorden maa omstikkes flere Gange, og
naar den er tilstrækkelig gennemvarmet af
Gødningen og passende fugtig, foretages Udplantningen,
i Reglen kun med 1 Plante i hvert Vindue; A.
plantes saa dybt, at Frøbladene er lige over
Jordoverfladen. Temperaturen holdes paa 30-35 ° C.
i Jorden og 22-25 ° C. i Luften; der dækkes
omhyggeligt om Natten og luftes rigeligt, saa ofte
Vejret tillader det; er der megen Damp i
Vinduerne, maa man lægge en lille Pind i Falsen om
Natten. Saa snart Planterne er store nok, knibes
de over 4 Led; herved fremkommer som Regel 4
Ranker, og hver af disse knibes over 3 Led,
saaledes at man faar 12 Ranker i Vinduet, hvilket
er tilstrækkeligt. Naar Frugterne er fremkomne,
knibes Rankerne 1 Led over disse, og de Ranker,
som ingen Frugt har, skæres tilbage paa 1 Led;
hermed vedbliver man hele Sommeren. Skulde
Væksten begynde at standse, ophøres helt med
Knibningen i en 14 Dages Tid, hvorefter den igen
fortsættes. A. fordrer, naar den dyrkes under
Glas, meget rigeligt Vand, og den maa aldrig blive
tør, thi da standser Væksten, og Frugterne bliver
spidse og bitre; vander man, bør man grundvande.
Naar Vejret er godt, bør man give flad Luft tidlig
paa Dagen, forhøje den i Løbet af Dagen og tage
den fra Kl. 4 Eftm., og saa snart Dagene bliver
længere og Solen stærkere, giver man daglig, i
klart Vejr, en Overbrusning, forinden Luften tages
fra om Eftermiddagen. Dækningen sker helst baade
med Maatter og Lemme, ofte til helt ind i Juni,
hvis Nætterne er kolde. Skygning finder kun Sted
de første Dage efter Plantningen, dog maa man
ofte oversprøjte Vinduerne med Kalk og Kridt i
Perioder med meget stærkt Solskin for at hindre
Planterne i at hænge. Under omhyggelig Pasning
og ved Hjælp af »Fodring« med Gødningvand hver
8.-10. Dag kan A.s Vækst og Produktion
vedligeholdes i meget lang Tid. Ved mild Regn i
Sommerens Løb aftages Vinduerne. De første Frugter
kan man skære i sidste Halvdel af April. — Til
sildigere Brug forholdes paa samme Maade som
ved tidlig, kun kan man nøjes med mindre
Gødning til Bænken, ligesom Planterne kan tiltrækkes
paa 14 Dage fra Saaningen.

Efterhaanden som Fordringerne til Sortering og
Kvalitet af Frugt og Grønsager er stegen, og
efterhaanden som Producenterne er bleven klare over,
at den største Fortjeneste opnaas ved at
frembringe første Klasses Produkter, er Dyrkning
og Drivning af Agurker
(Salatagurker) i
Væksthuse stadig bleven mere almindelig, og
man kan nu (1919) sige, at saa godt som alle
Salatagurker, der tilføres Københavns Torv, er
drevne i Huse.

Fordelene ved denne Dyrkningsmaade ligger
navnlig deri, at man i Husene kan holde
Temperaturen saaledes, som man ønsker den, man kan
bedre tilse Planterne med Knibning og Pasning,
Frugterne bliver ikke saa let befrugtede ved
Insekter og bliver derfor lange og tynde, ligesom
de ved at hænge frit nedad i Luften undgaar at
blive skæve og krumme samt vedligeholder den
friske grønne Farve over hele Frugten, medens de
i Bænk bliver blege paa den nedadvendende Side.
Man kan med større Sikkerhed paaregne et
gunstigt Resultat ved tidlig Drivning, og man kan
bringe sent plantede Planter til at vokse og bære
Frugt langt ud paa Efteraaret — til Oktbr.-Novbr.

De til Drivning i Hus almindeligst anvendte
Sorter er Rochfords Market, Tottenham
Prolific
, Prescot Wonder, Rollisons
Telegraph
, Hunderup og Bispebjerg
Drivagurk
, samt en Stamme af den
førstnævnte (Rochford), der er kommen hertil fra
England under Navn af »Butchers disease resister«, og
udmærker sig ved fremfor andre Sorter at være
modstandsdygtig overfor Svampeangreb (Rudeplet,
se denne Art.). For at have tidlige Agurker i Hus,
saar man Kærnerne omkring Midten af Januar i
en let men nærende Jord, og anbringer dem i en
Temperatur af 22-25 ° C. Saa snart Frøbladene
viser sig i Overfladen af Jorden, stilles de nær til
Glasset for at faa saa meget Lys som muligt. For
ved Omplantningen at bevare de unge Rødder,
sættes Planterne allerede efter et Par Dages Forløb
hver i sin lille Potte, og man maa nøje passe
stadig at holde dem jævnt fugtige. Naar Planterne
har fyldt disse Potter med Rødder, omplantes de
i større Potter, hvorfra de senere (i Februar)
udplantes i Husene.

illustration placeholder
Drivagurk »Rochford«.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Tue Nov 12 14:20:37 2019 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
http://runeberg.org/havebrug/1/0032.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free