- Project Runeberg -  Nordisk illustreret Havebrugsleksikon / I. Bind. A--J /
300

(1920-1921) Author: L. Helweg
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Like | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Frugthuskultur

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

Pærer vil Stilkens Udrykning betyde et aabent
Saar, og knækkede Stilke forringer Frugtens
Udseende. Rykkes Stilken af Kirsebær, vil Saften
træde ud og let foraarsage Gæring; dette gælder
ogsaa Syltebær, særlig hvis de forsendes i store
Beholdere. For Blommers Vedkommende er dette
af mindre Vigtighed; men Stilken pynter.
Jordbær plukkes ogsaa helst med Stilk.

Selve Plukningsarbejdet maa udføres
med allerstørste Omhu, saa hverken Træ eller
Frugt beskadiges. For Træets Vedkommende gaar
det gerne ud over Sporer og Frugtknopper, og den
Skade, der forvoldes Frugten ved Skødesløshed,
betyder uberegnelige aarlige Tab for Landets
Frugtavl. Man bør benytte bekvemme
Trappestiger, for at man kan staa sikkert og have
begge Hænder fri til Arbejdet. Man maa have
praktiske Plukkebeholdere, f. Eks.
stærke Spaan- eller Vidiekurve til
Træfrugt, helst af Form som Figuren viser og foret
med paasyet Træuld og Lærred eller tykt Papir.
Metalbeholdere (Spande) er meget
anvendelige, særlig de amerikanske Modeller, som
mangler Bund og i Stedet har en ligeledes bundløs Sæk
syet paa den nederste Rand. Posen forsynes
forneden med Ringe, hvorigennem en Snor, der, naar
Posen er snøret sammen, fastgøres til en Krog paa
Spanden. Ved Tømningen løsnes Snoren, og
Frugten ruller lempeligt ud. Al unødvendig
Omhældning undgaas!
De blødere
Frugter bør helst plukkes direkte
i den Emballage, hvori de skal
forsendes
, og sorteres paa Stedet. De til
Bærfrugt benyttede Smaaæsker stilles 6-8 paa en flad
Bakke med Hank. Æbler og Pærer kan
transporteres i Plukkebeholderne eller tømmes om i
særlige Transportkasser, rummende 20-30
kg, som anbringes paa en dertil indrettet
Trækkevogn, Ladvogn eller anden Fjedervogn. En
Nedtrækningskrog, hvis Skaft kan
fastgøres f. Eks. til Stigen ved Hjælp af en Modhage,
vil ofte være praktisk.

Frugtplukkere haves i en Mængde
forskellige Konstruktioner, af hvilke en af de bedste
findes afbildet hosstaaende. De har imidlertid ikke
stor praktisk Betydning, man maa hellere holde
Grenene indenfor Rækkevidde ved passende
Beskæring.

Efter Plukningen maa Frugten ikke
henstaa i Solen
, men bringes hurtigst
muligt til et skygget, køligt Sted, Kælder eller
Kølerum. l godt Vejr kan den godt staa ude Natten
over, blot den beskyttes mod Nedbør og Dug.
Morgentimerne, mens Duggen tørrer af Træerne, kan
benyttes til Sortering af den plukkede Frugt.
M. G.

illustration placeholder
Praktisk Plukkekurv.


illustration placeholder
Frugtplukker.


Frugtindførsel og Frugtudførsel se
Statistiske Oplysninger angaaende
Havebruget
.

Frugtkasse. Da en saadan er lettere og billigere
at anskaffe end det egentlige Frugthus, og da
Kultur og Behandling af de i Frugtkassen
anvendte Træer kræver ulige mindre Arbejde, kan
denne af disse Grunde i mange Tilfælde være at
foretrække. Den nemmeste og hensigtsmæssigste
Type af en saadan Frugtkasse fremgaar af
hosstaaende Tegning, der viser en fra England
stammende, men ogsaa her i Landet benyttet
Konstruktion Kassen bestaar af en 1-Stens Mur med brudt
Glasflade foran ɔ: mod Syd eller Sydøst, og fortil
begrænses Kassen af en lav Formur, der kun
behøver at være af 1/2-Stens Tykkelse, og som er
muret med aabne Buer for hvert Vinduesfag,
saaledes at Træernes Rødder kan gaa uden for Huset.
Til Kassens Bagvæg kan der, saaledes som det er
vist paa Tegningen, tilbygges en Bagbygning til
Champignondrivning, til Frugtkammer eller til
anden Anvendelse, f. Eks. til Vinterlokale for
Porrer, Sellerier o. s. v. Frugtkassen bestaar altsaa
af en Bagmur, hvis indvendige Højde er 2,82 m.
Formurens Højde over Jordlinien gøres kun 15-20
cm. Rabattens Bredde mellem For- og Bagmur
1,57 m. Den brudte Glasflade bestaar, som
Tegningen viser, af 2 Hold Vinduer, alle 1,26 m

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Tue Nov 12 14:20:37 2019 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
http://runeberg.org/havebrug/1/0320.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free