Nordisk illustreret Havebrugsleksikon / II. Bind. K--Ø samt Litteraturfortegnelse / 274 (1920-1921) Author: L. Helweg Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
	Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Rabarber Rheum - Rabat - Radeløv - Radis

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>

Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

kan deles og udplantes igen efter at have staaet
tæt sammen i Jord den første Sommer og er
passet godt med Vand.
S. B.

Rabarber. Anvendelse: Friske
Rabarber kan bruges som Frugt til Kager, Pie,
Suppe, Grød, Saft o. s. v. Er dog særlig
anvendelig til Marmelade, som Kompot til Dessert,
Smørrebrød, Vandgrød. Stilkene flaas inden
Brugen. Tørrede Rabarber, der har en helt anden
Karakter end friske, er fortrinlige til Frugtkager
og andre Desserter. Se Henkogning, Syltning og
Tørring.
M. L.

Rabat kaldes et aflangt Bed, som indrammer
eller ligger langs med større Plæner i Kvarterer
eller Inddelinger i Blomster-, Køkken- eller
Frugthaven. R. anvendes dog ogsaa for at betegne et
langt Bed langs en Mur, Hæk eller anden
Begrænsning. R. behøver ikke at være begrænset
af parallelle rette eller krumme Linier, men maa
dog have en nogenlunde regelmæssig Karakter
for at være smuk. R. hører naturligt hjemme i
regelmæssige Dele af Anlæget og omgives af
Indfatningsplanter, som Buksbom o. l., eller af
Græskanter. R. kan udfyldes helt med Planter eller
ved Hjælp af Buksbom e. l. gives en bestemt
Inddeling, som da kan udfyldes med Blomsterplanter
i passende Farver, eller den kan inddeles med
Tæppebedsfigurer. Udfyldes R. helt med Stauder
eller andre Blomsterplanter, maa der gaa en vis
Ensartethed igennem den, saaledes at enkelte
fremtrædende Plantesorter eller Farver med
bestemte Mellemrum gør sig gældende. Prøver paa
Inddeling af R. se Fig. Se Villahavens
Pasning.
E. G.

Rabatter.

Radeløv se Asplenium.

Radis, Sommerræddike, Radisor (s.),
Raphanus sativus L. (Cruciferæ), Europa;
Køkkenurt, der dyrkes for Rodens Skyld. Der gives et
stort Antal Varieteter, forskellige i Farve og Form.
De ovale og runde hvidspidsede er meget yndede,
af de lange er den hvide Istap den skøreste
og bedste til Sommer- og Efteraarsbrug. Til
tidlig Saaning bruges mest de runde eller ovale
Varieteter, til sildig Saaning tillige de lange.
Kultur: R. saas saa tidligt, som Jorden er
bekvem, paa en Sydrabat eller et andet beskyttet
Sted i mild og noget sandblandet Jord. 2den
Udsæd kan ske først i Maj og 3dje midt i Maj,
og derefter hver 10de Dag indtil midt i Aug.,
senere saas hver 14de Dag til sidst i Septbr.
Udsæd efter den Tid kan ikke paaregnes at give
Udbytte. Jord til R. maa helst være Muldjord
eller Skørler med iblandet rigeligt Sand eller
bedre Grus, og i den varme Tid vil det være
gavnligt at vælge et Stykke med nogen Skygge,
f. Eks. Bede mellem høje Ærter eller paa
Nordsiden af Mure eller Bygninger. Bredsaaning bør
foretrækkes, og Frøet nedhakkes omhyggeligt i 3
cm Dybde; derefter klappes Bedene eller tromles
med en Jærntromle. For at faa gode og skøre R.
i Sommertiden, maa disse holdes godt fugtige,
hvilket er det bedste Middel til at bekæmpe den
værste Plage, Jordlopperne. Saasnart et Hold Radiser
bliver for store, maa Bedene straks rømmes og
kan da, efter at være gravede, bruges paa ny,
men haves et nyt Jordstykke til Raadighed, er
dette at foretrække. For at frembringe Radiser
af fineste Kvalitet, selv i den varmeste
Sommertid, kan følgende Fremgangsmaade anbefales: Af
23 cm brede Bræder laver man 1,50 m lange og
brede Rammer ved at nedramme smaa Pæle i
Jorden og fæste Bræderne dertil. Rammerne
fyldes med et 20 cm tykt Lag almindelig
Varmebedsjord. Før Saaningen blandes det øverste
Jordlag med Grus og vandes godt, hvorefter Frøet
saas og dækkes med 3 cm grusblaudet Jord og
klappes godt. Med nogen Øvelse kan der saas
passende tyndt; er der saaet for tykt, maa
Planterne udtyndes, naar de begynder at skifte Blade,
De bedste Radiser at dyrke paa denne Maade er
Amager Drivradis, D. T. Poulsens
Drivradiser og Non plus ultra, der
har en meget lile Top, hvorfor de kan staa meget
tæt; 3 cm Mellemrum er tilstrækkeligt. De

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>