- Project Runeberg -  Nordisk illustreret Havebrugsleksikon / II. Bind. K--Ø samt Litteraturfortegnelse /
331

(1920-1921) Author: L. Helweg
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Saltning af Grønsager - Salvia - Salvie

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

eller Pergamentpapir, og et gennemhullet
Trælaag lægges over, og noget tungt, der kan presse
Grønsagerne sammen. Er der ikke i Løbet af 14
Dage dannet Lage, tilsættes den fornødne, er der
for megen, indkoges den og hældes kold over.
Nedsaltes kan Bønner, snittede eller hele, Ærter,
Agurkskiver, Persille.
M. L.

Salvia (Labiatæ), Koldhus- og
Udplantningsplante. Iblandt denne Slægts talrige Arter findes
mange ypperlige Vinterblomster i hvide, røde og
blaa Farver; andre egner sig godt til
Udplantning i Grupper og paa Rabatter om Sommeren.
S. involucrata Cav., Meksiko, bliver indtil
1 m høj med lidt rødlige, ikke haarede Stængler
og hjerteægdannede Blade samt prægtige,
mørkerøde Blomster i tætte Kranse i Bladhjørnerne;
Aug.-Septbr. Fordrer mere Varme end de
følgende Arter, blomstrer derfor bedst i Varmhuset.
S. patens Cav., Meksiko, saavel Stængel som
Blad noget haaret, de stærkt blaa Blomster
fremkommer i lange Aks i Endeskuddet;
Septbr.-Oktbr. S. splendens Ker. Gawl., Brasilien,
Stænglen firkantet, Bladet glat, Blomsten
skarlagenrød; Decbr. Der findes en Mængde
Varieteter, hvoraf Feuerball og den lave Juwel
er af de bedste til Udplantning; da de blomstrer
straks ved Udplantningen, men senere ophører
en Tid dermed, for saa igen at begynde i Septbr.,
er det at anbefale at fjerne S. fra Grupperne i Juli
og Aug., for saa senere at plante dem ud igen i
Septbr., og saaledes lade dem give Plads for
andre Blomster i de to Maaneder, hvor de blomstrer
mindre stærkt. Kultur: S. formeres ved
Stiklinger om Foraaret, hvert Aar, da de ældre
Planter ikke blomstrer rigelig; pottes i en let,
nærende Jord. De Planter, der er bestemte til Hus,
holdes paa Varmebed med rigelig Sprøjtning og
Luftgivning; knibes en Gang eller to og
indflyttes senere i Hus. Vil man udplante dem,
vælges en varm, solbeskinnet Plads og en let
Jord, de vil da komme i Blomst hen paa
Sommeren, men hyppige Vandinger er nødvendig.
G. N. B.

Salvia for Friland. S. argentea L.,
Kreta, fleraarig, urteagtig Prydplante, men enaarig
Kultur kan meget godt komme til Anvendelse og
er i mange Tilfælde at foretrække. Det er ikke
Blomsternes Skønhed, der giver denne Plante sit
Værd, men derimod de store, sølvgraa, laadne
Blade, som gør den anvendelig til Indfatning om
større Blad- og Blomstergrupper.
Blomsterstænglen, som bærer hvide Blomster, kan blive c. 70
em høj. Kultur: Frøet saas i halvvarm Bænk
eller Potte, de opkomne Planter prikles eller
plantes bedre hver i sin Potte, holdes luftigt og ikke
varmt, indtil de i Maj kan udplantes med c. 30
cm Afstand. Benyttes den som Indfatningsplante,
maa Blomsterstænglerne afskæres, saa snart de
viser sig. Frøets Spirekraft 2-3 Aar; Spiring i
Løbet af 1-2 Uger. S. coccinea Juss.,
Nordamerika, enaarig Sommervækst, som
Koldhusplante fleraarig, anvendelig til Blomsterbede,
Rabatter og Afskæring; 80-100 cm høj;
skarlagenrøde Blomster i Juli-Oktbr. S. c. punicea
nana
, c. 50-60 cm høj; fløjelsagtige,
mørkerøde Blomster. Kultur: Frøet saas i
Marts-April i halv varm Bænk eller Potte; de opkomne
Planter prikles og udplantes sidst i Maj med
80-40 cm Afstand. Ynder lunt, beskyttet Voksested.
S. farinacea Benth., Teksas, enaarig
Sommervækst, som Koldhusplante fleraarig; c. 80 cm høj;
lillablaa Blomster med hvid Midte; blomstrer i
Juli-Oktbr. Kultur og Anvendelse som for S.
coccinea. S. Horminum L., Sydeuropa,
enaarig Sommervækst, anvendelig som S. coccinea;
40-50 cm høj; violetblaa Blomster med mørkere
Aarer; den blomstrer i Juni-Septbr. S. H. alba,
hvid med grønlige Aarer. S. H. violacea,
violet med mørkere Aarer. Kultur: Frøet
saas i April paa Voksestedet; de opkomne
Planter udtyndes til c. 25 cm Afstand. Fordrer Sol,
men er i øvrigt nøjsom. S. officinalis L.
var. tricolor, c. 30 cm høj Staude, som
dyrkes tor de smukke Blades Skyld, disse har en
graagrøn Grundfarve, isprængt med hvidliggult
og rosenrødt. Planten er anvendelig til
Indfatning, Rabatter og Pottekultur. Kultur:
Formeres bedst ved Stiklinger om Foraaret, som
behandles paa den for Stiklinger sædvanlige Maade.
Bladene bliver smukkest farvede, naar Planterne
vokser i tør, kalkholdig og mager Jord, medens
de, naar Jorden er af en kraftigere, mere
næringsholdig Bonitet, let slaar tilbage og bliver
ensfarvede graagrønne. Unge Planter er smukkest,
og enaarig Kultur derfor at foretrække. S.
Roemeriana
Scheele., Teksas, Brasilien, enaarig
Sommervækst, i Koldhus fleraarig; 40-70 cm høj;
mørkskarlagenrøde Blomster i Juli-Oktbr.
Kultur og Anvendelse som for S. coccinea.
L. F.

illustration placeholder
Salvia patens.


Salvie. Salvia officinalis L. (Labiatæ).
Halvbusk fra Sydeuropa, der har været dyrket i
Aarhundreder. Hos os har den ingen Betydning

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 06:16:12 2023 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/havebrug/2/0341.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free