Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - VI. Lifsvilkoren: Näringsmedel.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
slags läkemedel! Föräldrar taga dock högst sällan lärdom
af sådan naturens tydliga fingervisning, utan fortfara med
att, till sina barns förderf, som näringsmedel använda
hufvudsakligen fet, kryddad, allt för närande och
sammansatt spis, kött, fläsk, fisk, medvurst, kaffe, vin, öl, sötsaker,
bakelser, kryddskorpor, surt bröd, gammal ost, smör m. m.
istället för enkel, icke tillkonstlad, mild vegetabilisk föda med
mjölk. Rika föräldrar tänka i oförstånd, att sådan dyrbar,
läcker och riklig spis skall nödvändigt skaffa helsa och
kraft åt deras barn. Naturen vederlägger dock sådan falsk
mening med klara, faktiska bevis i tilltagande sjuklighet och
kroppssvaghet hos de barn, som på detta sätt uppfödas,
äfvensom i god helsa och lifskraft hos allmogens barn på landet,
hvilka få nöja sig med välling, gröt, mjölk, groft bröd, potatis,
litet sill och dylik enkel, tarflig mat samt friskt vatten till dryck.
Genom ofvan anförda grunder och faktiska bevis hafva
vi endast sökt framställa och tydliggöra för oss alla den
vigtiga sanningen, att korn och frukt med deras
beredningar utgöra den bästa och sundaste spis för menniskan,
äfvensom att kött, fisk och öfrig animalisk spis är
naturstridig och derför ett mycket sämre näringsmedel, samt oftast
vid rikligt förbrukande grundlägger kronisk sjukdom och
förtidig död.
Af det, som nu ofvan blifvit yttradt om rätt och
orätt diet, får icke den slutsatsen dragas, att vi vilja lära,
det kött, fisk och dithörande ämnen äro alldeles odugliga
och olofliga att användas som spis och näring åt
menniskan. Så mycket mindre våga vi hylla och drifva en
sådan lära, som Gud sjelf, högste domaren öfver alla ting
och förhållanden, dertill icke berättigar i sitt ord.
Om kött såsom ohelsosamt näringsmedel för
menniskan afgifver äfven Guds ord med vetenskapens,
erfarenhetens och instinktens ofvan anförda yttranden, fullkomligt
öfverensstämmande vittnesbörd, hvilket klart skönjes af
följande förhållanden. Kött var ursprungligen icke af Gud
bestämdt att vara menniskans spis, utan endast växtrikets
alster, korn och frukt. Med denna milda och naturenliga
näring uppnådde menniskorna icke allenast ovanligt hög
ålder, utan åtnjöto äfven den bästa helsa. Luther, som med
sin snilleblick så väl förstod att skilja sanning och lögn
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
