Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
392
interesse med min närmaste granne. Och just som
jagar i begrepp att fråga något af vigt, har en person
midtöfver fått se att jag icke har pickles, och
pickles-assjetten kommer på mig tvärsöfver bordet, och jag
känner mig uppkallad till sjelfförsvar och måste åter
säga: »Nej, jag tackar». Not any!»— Och jag
fortsätter mitt samtal; men just som jag lyssnar till ett svar
af intresse, kommer uppassaren, kanske den bästa Dacldy
i hela den svarta verlden, med pickles-assjetten öfver
mitt hufvud och skjuter den in emellan mig och min
samtalande granne, och med fasa ser jag åter »pickles»
färdiga att komma på min talrick, hvarvid jag slutligen
blir helt uppgifven och förtviflad öfver förföljelsen af
»pickles». Så fortgår måltiden under en oupphölig
sysselsättning med serverandet, som för mig tar bort allt
nöje af måltiden. Jag får slutligen ordentligt
hjert-klappning af oro och otålighet; och det är väl till en
del mitt fel, —• min svaghets fel, men också fel af
bruket här, soin icke står rätt väl tillsammans med
fordringarne af högre civilisation. Detta bruk är
emellertid icke ursprungligt här, utan tillhör England, och
får skrifvas på Englands räkning. Yi ha vår
matlagning och våra bordsseder i Sverige mera lika
Frankrikes, och deri vill jag prisa oss.
Men i ett synes mig den nya verldens hein
öfverträffa alla andra länders utom Englands, med hvilka
de stå i nära samband, och det är i — renligheten.
Våra aldrabästa hem i Sverige äro i detta afseende
sällan så bra, som de vanliga här. Ty allt hålles här
städadt och rent, ifrån sängkammaren och till köket;
och tjenstfolket hålles till samma snygghet och nätthet
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
