Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Ombord
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
110 Ombord.
Smør, sveden Grød og bedærvet Flesk med stor Appetit^
Bandet raadnede paa de ikke altid rene Trætønder, og paa
lange Søreiser gjordes det oste nødvendigt at sormindske
Ran^onen, sor at Provianten knnde strække til de mange
mennesker^ nn derimod ere Provisionerne as bedste Slags,
der stnderes paa at sorøge dem med saadanne, som antages
at knnne være Folkene gavnlige eller behagelige, der vaages
med ængstelig omhn over, at Spisetiden ikke sorstllrres —
og dog er det ikke godt nok. Paa Behandlingen kan der
nmnligt klages . men Røget skal der klages paa, og saa maa
det da gaae nd over Kosten.
Bi ville ikke herved betegne, at der ikke bør klages,
naar Kosten, trods al Forsigtighed, er bleven bedærvet^ sligt
skeer nemt, især i et tropisk Klima. Klager, naar de srem^
søres paa en sømmelig maade, ere berettigede^ øg ere de
grnndede, tages de altid tilfølge, men vi have ogsaa seet
Klager sremsøres over Proviant, hvis Slethed har været as
en saa mikroskopisk Ratnr. at det sor de Bedømmende ikke
har været mnligt at opdage den. Saadanne Klager bnrde
ikke alene asvises , men strasses, og en mere nøiagtig llnder^
søgelse, end der nn i Almindelighed skeer i slige Sager, vilde
i Regelen lede til en Kilde, hvoras de oste ndgaae. Bisse
ildesindede og daarlige Snbjekter, hvoras man sordetmeste
har enkelte Stvkker ombord. ville som øfteft findes at ftaae
bag ved, og man gjør en god Gjerning ved al træde dem
nnder oitlene^ thi ikke alene haandhæves herved difeiplinev,
men den ordentlige mand hæves. Raar de falfke Toner oln^
hhggelig dæmpes, kommer den gøde Tone til fin Ret.
der er os fortalt en his^i^ om ^ dansk Skibschef,
der engang paa en godmodig, men træffende maade
revfede endeel faadanne Klagere. efter at han felv,
ved at fmage paa maden, havde forvisfet fig om dens
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
