- Project Runeberg -  Hvarför och derför /
109

(1868) Author: Otto Eduard Vincent Ule
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Förändring i kropparnes aggregationstillstånd genom värme

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)


Hvarför fastfryser vid ett bord en tenntallrik i ett
varmt rum, om man häller vatten på bordet, sätter
tallriken derpå och på tallriken lägger snö eller krossad
is, blandad med koksalt.

Derför att genom den smältande snön äfven koksaltet
upplöses, men koksaltet, liksom hvarje kropp då den
från det fasta tillståndet öfvergår till det flytande,
förbrukar dervid värme, hvilket det, som man säger, binder,
och hvilket det tager till sig från sin omgifning.
Som nu tenntallriken är en mycket god värmeledare, så
utsträcker sig värmeförlusten äfven till vattnet under
tallriken. Men genom värmeförlusten uppkommer köld,
och till följd af denna köld fryser vattnet under tallriken.

En vida starkare köld än genom denna blandning
af salt och snö kan man åstadkomma genom en blandning
af 6 delar glaubersalt och 4 delar saltsyra eller af
5 delar salmiak, 5 delar salpeter och 10 delar vatten.
En utomordentlig låg temperaturgrad, ända till - 30° C.,
kan man åstadkomma genom en blandning af snö och
utspädd svafvelsyra.

Hvarför plägar kölden om vintern blifva lindrigare
vid snöfall?

Derför att under snöbildningen, således då det i
luften befintliga vattnet öfvergår i fast tillstånd, likasom
då hvilken annan vätska som helst öfvergår i fast tillstånd,
den värmemängd blir fri, som bindes då den fasta kroppen
öfvergår till vätska.

För den skull kan man ock skydda ömtåliga växter
för nattfroster, om man nära intill dem ställer platta
kärl, fyllda med vatten, och låter vattnet frysa. Det
värme, som blir fritt, då vattnet fryser, skyddar växterna.

Hvarför upptinar frusen potatis, om man lägger
den i kallt vatten?

Derför att vatten, äfven om det är iskallt, ännu
måste gifva värme ifrån sig för att frysa, och det värme,

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 08:33:56 2023 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/hvarfor/0113.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free