- Project Runeberg -  Idun : Praktisk veckotidning för qvinnan och hemmet / 1889 /
123

(1887)
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - N:r 15. Fredagen den 12 april 1889 - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

VI vilja särskildt fästa uppmärksamheten pi Iduns lämplighet för plats- | Pv I I Kl annonser som beröra familjekretsen. — Annonser mottagas äst genom
sökande och platsutbjudande annonsörer, äfvensom för alla öfriga slags I U U IN 8. Gumaelius annonsbyrå och hes redaktionen. Abonnentsamlareantagas.

Konservering.

Saltgurkor. Nyss afplockade
jemn-stora gurkor läggas i friskt källvatten
en half dag, hvarefter de få afrinna på
linne. Skarp saltlake kokas och får
kallna; gurkorna nedpackas i en
bytta hvarftals med körsbärsblad,
svarta vinbärsblad samt
dillkronor, hvarefter den kalla laken
påhäl-les, uppblandad med | k:na kall, kokt
ättika, 8 ort hvit vinsten och 3 ort
alun till hvarje kanna saltlake, t
händelse gurkorna ej vilja hålla sig utan att
mögla, bör man på hösten torka af de
bladsorter, som användas, för att vid
behof kunna ompacka dem, då äfven
nykokt lake påhälles. Frid.a N. N.

Vanlig sill. Man kan med fördel
insalta inmatssill, som är rätt användbar
till sillpudding, sillsalat, ättikssill m. m.
Man gälar sillen samt nedpackar den
rikligt med salt mellan hvarfven.

Frida N. N.

Väfning1.

Tyg till herrkläder. Varpen:
otvin-nadt brunt ullgarn, väften: 2 svarta
och 1 hvit ylletråd hoptvinnade. Väfdt
kypert oeh upplagdt 4 alnar efter
skålpundet. Hel stamp och
klädesberedning. Frida N. N.

Läkareråd.

Förlofvad. Sannolikt utan betydelse.
Iakttag vid dessa tillfällen stillhet så mycket som
möjligt, helst stillaliggande. Som antipyrin i
dos af 1—2 gram i några fall ger lindring,
kan ni försöka detta medel, som, i motsats
till de flesta smärtstillande medel, fas utan
läkares recept.

B. B. a). Ni bör i sommar underkasta er
en grundlig behandling vid en
Yattenkuran-stalt. b). Tag på qvällen ett och ett halft
gram bromnatrium. c). Det ha vi ingen
anledning att tro.

Paula. Fukta de kliande ställena med en
lösning af 2 delar naphtol i 100 delar utspädd
sprit. Skulle det onda vara skabb — något
som ej utan undersökning kan afgöras —
måste ni genomgå en särskild skabbkur.

Agneta. Ni torde i detta fall knappast ha
någon hjelp att vänta annat än genom
användande af lämpliga bad (tallbarrsbad,
gyttjebad, o. s. v.) och massage. Ni gör klokt i att
i sommar undergå en kur vid lämplig badort.

Alix. Utom de födoämnen, ni sjelf
omnämner, bör ni undvika alla öfriga svårsmälta
ss. potatis, salt mat, etc. Ni bör en tid bortåt
lefva blott på löskokta ägg, mjölkmat, fisk
och hvetbröd och så småningom öfvergå till
förtärandet af andra lättsmälta födoämnen, t.
ex. färskt kött, ej fett tillagadt. Drick
morgon och afton 1 dricksglas Porlavatten.
Af-rifningarna äro nyttiga, och ni kan när som
helst börja dermed.

R. A. Skaffa er rymliga skodon, som ej
förorsaka tryck, och använd i öfrigt den
behandling, som föreskrifves Viola i n:r 9.

Lida. Om ni ej blir bättre genom den
behandling, som tillrådts Ina i n:r 9, bör ni
vända er till specialist.
Marianne. Se svar till Lilly i n:r 13.
Galeotto. 1). Detta medel är i dylika fall
ännu för litet pröfvadt, för att vi skola kunna
med bestämdhet besvara er fråga. I de flesta
fall torde dock försöket misslyckas. 2). Ja.
3). Första vilkoret är naturligtvis, att er
»nervösa magkatarr» (och er allmänna
nervositet?) behandlas.

Adele. Drick under några veckors tid ett
punschglas Porlavatten fyra gånger dagligen
till måltiderna. Förtär under denna tid blott
mjölkmat, ägg och godt färskt kött, väl (ej
fett) tillagadt. Se i öfrigt svar till Souma Ax.
1) i n:r 5 och till Isedora i n:r 11.

Andtäppa. Som dylik »andtäppa»
förekommer som ett symptom vid en mängd olika
sjukdomar ss. hjertfel, lugnsjukdomar,
njurlidande, bleksot o. s. v., så är det oss
omöjligt i detta fall gifva er råd. Blott en läkare,
som har tillfälle att undersöka er, kan
före-skritVa lämplig behandling.

–dn 21. Af hypnotism har ni i detta

fall helt säkert ingen hjelp att vänta.
Snarare torde en badkur vara lämplig ; med
bestämdhet våga vi dock ej yttra oss härom
utan tillfälle till undersökning. Bäst vore,
om ni hade tillfälle att vända er till specialist.

Axema. Då det visade sig, att den
omnämnda sommarvistjlsen hade ett så godt
resultat till följd, sä gör ni klokast i att äfven
i sommar besöka Jemtland eller möjligen
någon annau högt belägen kurort, t. ex.
Ulricehamn. Ombytet af vistelseort torde blifva
det enda säkra medlet äfven för de öfriga
symptomen, som ni omnämner. — Angående
er sons sjukdom hänvisa vi till svaret till
Vera i n:o 7.

Uarda (?). Använd den nämnda tincturen
hvarje qväll, men gnid strax derefter in
följande hårolja: 2 delar salicylsyra, 100 delar
olivolja.

Lilla Maj. Ni gör klokt i att upphöra med
digifningen. Tag daglig motion i fria luften.
Drick ett. glas pyrofosforsyradt jemcatten
morgon och afton. 1 början måste ni tvinga er

att äta — välj dervid helst mjölkmat och ägg
oeh, när aptiten ökats, annan stärkande föda.
— Gif er dotter litet Carlsbadervatten; skafFa
henne om möjligt amma.

Fru Z. Sannolikast synes oss vara, att det
onda beror deraf, att han hela dagen har
stillasittande, ansträngande arbete. En à två
månaders fullständig hvila i sommar på
landet är ej blott önskvärd, utan nödvändig.

Elna W. I sådant fall hjelpa inga inre
medel, utan antingen bör operationen
företagas, eller också bör ni åtminstone skaffa er
lämpligt bandage. Vänd er till närmaste
lasarettsläkare.

Majken. För vår del tvifla vi på, att detta
är möjligt. Skulle någon förbättring kunna
vinnas, så fordras i alla händelser behandling
af specialist i hudsjukdomar — någon
annan läkare torde knappast kunna uträtta
något. o

49-årig. En grundlig kur i sommar synes
oss, efter hvad ni ytterligare meddelar, vara
obsolut nödvändig.

Mida. Beror nog på den ansträngande
sysselsättningen. Finnes ej möjlighet till
minskning häri? — Tag under några veckors tid
tre gånger dagligen tre stycken Pil. sulphat.
ckin. D:r —d.

Frågor.

N:r 68. Får en folkskolelärarinna gifta sig
och ändock behålla sin plats?

Mia Z—t,
Norrköping.

N:r 69. En af Iduns läsarinnor undrar,
hvilket som är vackrast på ett virkadt täcke:
spets omkring eller frans. Om spets är
vackrast, önskas några beskrifningar derpå.

M—a.

N:r 70. Skulle någon af Iduns läsarinnor
vilja upplysa mig om, huru man kanderar
nötter ? Ellie.

N:r 71. Skulle »Småländska» från
Stockholm, hvilken i n:r 8 af »Idun» framlagt en
matordning för hönsen, vilja upplysa, hvar
s. k. risgrynsaffäll finnes att köpa och till
hvad pris. Hvad ha hönsen fått om hösten
och vintern; »Ply Bock», hvad sägs om dem?

Hönsuppfödare.

N:r 72. Finnes något sätt att kunna
borttaga oljefläckar, som kommit på en bok
derigenom, att den några dagar legat på ett nytt
skrifbord och af oljan i poleringen blifvit
förstörd? Som boken ej är min egen, är jag
mycket bekymrad öfver detta missöde, och
vore särdeles tacksam, om svar snarast kunde
meddelas. En intresserad läsarinna

af Idun.

Svar.

N:r 26. Är det golf, som behöfver skuras
ofta, är bra att begagna kalk, upplöst i litet
vatten i stället för såpa. Men är det rum,
som man inte behöfver bebo under tiden, kan
man bestryka golfvet med klorkalk, alldeles
som man limmar en spis, sedan det först
blifvit öfverdraget med en våt trasa; får så
stå ett halft eller helt dygn, allt efter som det
är tjockt bestruket. Det är noga, att det blir
jemt, derför öfverdrages det med borsten
några gånger för att inte bli fläckigt. Sedan
bortskuras med sodavatten och sköljes mycket
väl. Detta har jag försökt, ooh resultatet har
visat sig utmärkt. Klorlukten kan vara litet
obehaglig, men är det den årstiden man kan
vädra starkt, går den snart bort.
Sönderskurna lökar, stälda på golfvet i något kärl,
tror jag borttaga äfven den lukten.

Anna H.

N:r 44. Ägg, som äro värpta efter
»Ols-messan» den 29 juli, förvaras mycket bra till
vinterbeliof, om man så snart som möjligt
ingnider dem med något fett och sätter dem
i en vanlig ägghylla i ett svalt, frostfritt rum
samt vänder dem en gång i veckan eller minst
hvar fjortonde dag.

Den som tycker att detta sätt är
tidsödande, kan lägga äggen i ett tätt kärl, hvatftals
med vanlig släckt kalk, så att intet ägg når
det andra, hvarefter vatten påhälles, så att
det står öfver kalken. Man bör tillse, att
kalken ständigt är våt. Hvitan af ägg, som
förvarats på detta sätt, har med lätthet bragts
till hårdt skum t. o. m. i mars månad.

»Fritzla».

N:o 45. Sprätta bort såväl den hvita
mössan som fodret från sammetskanten, doppa
sedan den hvita sammeten i ljumt vatten och
gnid derefter in den med fin hvit tvål;
arbeta den sedan, tills den synes klar och ren,
med en mjukare ren borste och skölj den
derefter i flere ljumma vatten, tills all tvålen
gått ur den. Stoppa sedan upp den med en
ren handuk och torka den i så starkt solsken
som möjligt. Är mössan gammal och något
gulnad, så skadar det ej att tillsätta litet
»blåkort» i sista sköljvattnet. Pyla,

N:r 48. Tag lj2 liter vatten och ett
hektogram alun, låt det koka 20 minuter; derefter
upphälles detsamma, och den frostskadade
lemmen neddoppas deruti, medan det är
mycket varmt. Derta bör dock upprepas många
gånger. Samma alunlösning kan uppvärmas
flere gånger. Ester.

N:r 49. Massage hjelper med säkerhet, är
bepröfvadt. Maria.

N:r 53. Lädorna böra vara 3 fot långa, IV2
fot breda och 7 tum djupa; de fyllas till
hälften med färsk hästgödsel och packas hårdt.
Efter 3 dagar brytas fröklimparna i tre lika
stora delar, som läggas derofvanpå, 4 tum från
hvarandra. G dagar derefter bredes ett nytt
lager af färsk gödsel IV2 tum högt deröfver
och tillpackas hårdt. Efter 14 dagar lägges
ett lager af mull 2V2 tum tjockt, hvilket
äfven tiilpackas. När mullen kännes torr,
vattnas den litet med ljumt vatten, och efter 5
à 6 veckor börja champignonerna växa samt
kunna skördas under 6 veckor à 2 månader.

De erfordra hvarken dager eller frisk luft.
Lädorna böra ställas i källaren. Ett annat
sätt: 1 tum tjockt med halm, fröklimparne
läggas i små stycken, så tätt som möjligt i
halmen, och täckas med 3l/2 tum mull, som
tillpackas väl ; dessa vattnas oftare än de
förra. Champignonfrö köpes hos fröhandlare.

N:r 55. Det enda och bästa sättet är att
använda benzin eller fotogén. Frida bör hälla
fotogenen i sin oljekanna och förfara på samma
sätt som vid vanlig oljning. Sedan detta
skett, ingjuter man benolja, Kom ihåg att
fotogén blott användes för att lösa, ej såsom
ett smörjmedel. Trampa symaskinen rätt
duktigt, och torka den sedan med en ren,
mjuk lapp på alla tillgängliga delar, och
Frida skall få sin symaskin som ny. Polly R.

N:r 56. Som svar pä er fråga kan jag
upplysa, att ni åt er 15-årige son kan få duglig
lärare i violoncell i hr A. Bergström, k.
kam-marmusiku8 i hofkapellet. Adress:
Grefture-gatan n:r 41. En sakkunnig.

N:r 57. Sedan allt löst dam med en mjuk
borste blifvit aflägsnadt från gipsbilderna,
bestrykas de med en blandning af kall
skummad mjölk och blyhvitt (blandningen omröres
väl, får ej vara all för tjock). Bestrykningen
förnyas två ä tre gånger efter behof, men
skall gipsbilden fullständigt torka mellan
hvarje gång. Pyla.

N:r 58. Då min uppsats »matsedel för
hönsen» föranledt de frågor, som »hönsmadam»
i n:r 58 framställer, anser jag mig äfven böra
besvara dem.

a) Förra sommaren köpte jag en bal
risgryn efter 7^2 öre skålp. Priset lär dock nu
hafva stigit till följd af ökad tull. Andersson
och Lenngren, Göteborg, ha annonserat i
Sveriges Hönstidning om billiga risgryn till
hönsföda. I hvaije välskött hönsgård bör ris
ingå åtminstone en gäng i veckan för sin
skalbildande egenskap.

b) Träkol och svafvel äro ypperliga
preventiv för flere hönssjukdomar såsom kolera
och magsyra. Stötta träkol gifvas äfven åt
ankor och kalkoner.

c) Enda vilkoret att kunna få vinst på sin
hönsgård är, att gifva god, tillräcklig föda ocli
bra skötsel, hvilket alltid i längden blir det
billigaste. Så länge man håller på den gamla
satsen, »hönsen föda sig sjelfva», kan aldrig
beräknas någon behållning af en hönsgård.
Kunde blott landtbrukaren förmå sig att egna
litet mera omsorg åt hönsskötseln, än hittills
skett, skulle han deri få en ganska vigtig
binäring. Hvad min egen lilla hönsgård
beträffar (den bestod vid förra årets början af
32 höns, som vid årets slut ökats till 78),
hade jag under året i vinst 130 kronor.
Största förtjensten var försäljningen af präktiga
slagtdjur, hvaraf en del vägde 8 skålp. Såsom
bevis på utmärkt värpning kan jag hämna, att
5 minorkahönor under maj lade 120 ägg. Ett
sådant gynsamt resultat kan endast
tillskrifvas den goda födan och skötseln.

d) Af ofvanstående skäl kan jag på inga
vilkor förorda en billigare utfodring af höns,
som att t. ex. »0111 morgonen gifva dem litet
potatis eller andra rester från köket» (i artikeln:
Att anlägga en hönsgård», n:r 7 af Idun).
Bor »hönsmadamen» i närhet af stad, der
bryggeri finnes, köp då mäsk och använd det
till morgonfoder, dock alltid uppblandadt med
med något hafremjöl samt kokt potatis,
kålrötter eller morötter. Likaså kan ju
linfrömjöl användas i stället för majsmjöl. Pä
våren och sommaren få hönsen tre mål om
dagen. Middagsfodret, 5 händer säd till 15
djur, kastas omkring i gården eller skjulet.
Vintern, då dagarne äro kortare, blott 2 mål
om dagen, middagen utlemnas. Någon mat
får aldrig qvarligga i foderträgen frän mål till
mål, utan borttages all öfverblifven mat en
qvart efter sedan fodringen skett.

Breflåda.

Utilis. Naturligtvis med största nöje!

Frank. Eder uppsats är tyvärr^ förfaren
vid den stora nvarsrensningen i vår
manuskriptsamling.

. . . n . . . Annonsera! Det är vårt råd.

Oretehm. Eder lilla skiss röjer anlag. Få
vi behålla den och genom lämplig retouche
dämpa den på sina ställen något för
blomsterrika stilen, skola vi, när utrymme gifves,
söka bereda den plats.

Karin B. Gömdt är icke glömdt.

Fru Hilma m. fl. Vi ha under den senaste
veckan icke från ett utan flere skilda håll
mottagit liknande böneskri fvelser om
10-öres-insamlingar för ändamål, som visserligen i sig
sjelfva kunna vara behjertansYärda. Men vi
våga härvid ej gifva ett så farligt prejudikat,
som att intaga dem; gå vi en till mötes,
måste vi för rättvisans skull göra alla till viljes
— och Iduns redan förut hårdt anlitade
spalter skulle inom kort icke räcka till för idel
upprop! Red,

Innehållsförteckning:

Eva Vigström (Ave); med porträtt och
sjelf-biografi. — Mellan himmel och haf ; dikt af
Daniel Fallström. — Må exemplen tala ;
verklighetsbilder af Clara Romdahl, prisbelönt vid
Iduns femte täfling. — »Ur
småskolelärarinnans lif»; af f. d. lärarinna. —
Morgondräg-ten; af Malin. — Teater och musik. —
Literatur. — Ett storstadsbarn; berättelse för Idun
af Johan Nordling (forts.).

Handai beten. — Tvätten. — Matlagning.
Efterrätter. — Bakning. — Huskurer —
Fön-sterträdgården. — Konservering. — Väfning.
— Läkareråd. — Frågor. — Svar. — Breflåda.

Annonser.
LEDIGA PLATSER.

En bättre, anspråkslös flieka önskas i
ett mindre hushåll på landet att gå
frun tillhanda. Sökanden skall vara
kunnig i matlagning samt sömnad och
finare handarbeten.

Ingen må anmäla sig, som ej är fullt
kompetent till platsen. Svar jemte
fotografi kan sändas till »X» Qvistrum,
pöste restante. [172]

PLATSSÖKANDE.

Ett bildadt fruntimmer önskar plats
såsom behjelplig i hushållet, att gifva
musiklektioner eller som skrifbiträde.
Skicklig i handarbeten. Goda referenser.
Små löneanspråk. Svar till »H. B.»,
här. [161]

Ett yngre fruntimmer önskar i
sommar vistas på landet i angenäm familj
att undervisa i sång och musik. Herr
Richard Andersson, Stockholm,
Brunns-gatan ’28, har benäget lofvat lemna
närmare upplysningar. [171]

DIVERSE.
Doktor A. Afzelius

lilla Vattugatan 34. 9—10 och 2—3.

Företrädesvis mag- och hudsjukdomar.

1163]

Doctor Caj?I flensburg

14 Lilla Vattugatan 14.

Hvardagar ’/23—’M- Helgdagar 10—11.
Behandlar företrädesvis
Barnsjukdomar. [34]

Doktor C. D. Josephson

Hötorget 11, 1 tr.,

Hvardagar 2—3. Helgdagar 10—11.

Allm. telef. 6910.
Fruntimmerssjukdomar, Förlossningar.

_ris3]

Tandläkaren

Constance Elbe,

Humlegårdsgatan 8, 2 tr.

Eådfrågningstid 1—2. [120]

I en vacker och liflig trakt strax
invid Eksjö emottagas ianckorderingar
öfver sommarmånaderna. Goda
referenser lemnas. Vidare meddelar fru
iriajorskan Emilia Engström, adr. Eksjö,
Akerslund. [160]

Angenäm bostad å landet. Till följd
af dödsf. säljes el. uth. genast en för
få år sedan väl bygd lägenh. med evärd.
besittningsr. till jorden. Stället bygdt
till privatskola, lämp. sig utm. till
sjukhem, hushålls-, bokhålleri- el. privathem.
Läget l’/t mil från jernv., ’/» från ångb.
i en af Nerikes bördigaste trakter inv.
löf och barrskog, ßyggn. vacker inneh.
13 rum, deribl. 2 större salar, kök,
källare och nödv. uthus. Trädg. närm.
1 tid, ädla fruktträd, bärb. och land.
Närm. underrättar H. F. Pira,
Norrköping. __[175]

Husmödrar!

Försöken Th. Winborg & C:is
i Stockholm tillverkningar af

Ättika,
Senap,
Såser,
Soja,

flere gånger
prisbelönade och fullt
jemförliga med de
bästa utländska
fabrikat.
Tillhandahållas hos Hrr
[95] specerihandlare.

123

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 10:34:41 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/idun/1889/0127.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free