- Project Runeberg -  Idun : Praktisk veckotidning för qvinnan och hemmet / 1889 /
250

(1887)
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - N:r 29. Fredagen den 19 juli 1889 - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

Med Iduns expedition är förenad Iduns uträttnlngsbyrà, hvilken gratis I P\ I I M till billigaste pris och på bästa sätt utför alla möjliga uppdrag tllltjenst

verkställer alla uppköp åt Iduns abonnenter I landsorten samt för öfrigt I YJ U IN för Iduns ärade läsarinnor.

Observera!

Att alla äkta

"La Gracieuse"

äro försedda med
nedanstående stämpel:



HENRIC LA BAT T

STOCKHOLM

Alla fördelar framför andra sorter!
Allmänt erk.ändt

Snörlif "La Gracieuse"

såväl i höga som låga former, finnes endast att erhålla hos

Henric Labatt,

a^ Køng-L Ko&everantör, ah
Åi Drottninggatan//

StocKliolm.

Obs.! Tillsändes, om lifvidden uppgifves i centimeter eller decimaltum.
Obs.! Order mottagas äfven genom Iduns TJträitiiiiigsbyrå, Stockholm.

T2S2

För sommaren.

Anvisning ait bäst förvara och
använda blåbär. Till hvarje kanna
rensade och sköljda bär tages, sedan
vattnet väl afrunnit, -| skålpund
krosssocker. Bär och socker nedläggas
hvarftals uti glaserad kruka, dervid bären
med en träsked tillpackas, utan att
krossas. Krukan, täckt med lock,
nedsattes under 3 månader i källare eller
kallt, men frostfritt rum, hvarefter man
kan börja taga saft eller bär, dock så,
att saften alltid står öfver bären.

Häraf får man kallskålssaft,
fruntimmersvin, god soppa, kräm eller mos.
Lägger man i soppan russin eller
katrinplommon, så blir den fin. Eljes
torkad frukt eller bär.

Om på våren visar sig mögel, så
bör alltsammans uppkokas ett slag.

Bleckmått bör icke begagnas i saften,
som deraf får ful färg.

Ofvanstående anvisning
rekommenderas på det högsta såsom gifvande
både hälsosamma, välsmakande och
billiga anrättningar. Sophie B.

Gelé af röda vinbär. Bären stötas
och vridas väl. Sedan tager man saft
och socker i lika vigt och vispar det
tillsamman en timma efter samma led.
Förvaras i små burkar. Kan
användas att garnera efterrätter med eller
ätes med eller utan vispad grädde.

Elsa.

Fönsterträdgården.

Ett mycket fördelaktigt gödningsämne

för våra krukväxter är »Dahls
Blomstergödning» hvilken i små askar om
50 öre finnes att köpa i hvarje ordnad
fröhandel. Beskrifning öfver
användandet medföljer askarne. Elsa.

Ett förträffligt medel mot bladlöss är
att man med kalklösning fuktar de
angripna delarne. Sedan böra växterna
sköljas. Elsa.

Matlagning1.

Kött- och potatiskaka. Potatis kokas
och stötes till mos, som uppblandas
med 1 ägg, några skedblad gräddmjölk,
salt, socker och muskotblomma efter
smak. Kokt eller stekt kött hackas
mycket fint; en form smörjes med smör
och beströs med stötta skorpor, deri
lägges hvarftals med kött oeh
potatismos, men öfverst och underst
potatismos samt ofvanpå en liten bit smör.

Formen insättes i bra varm ugn der
den tål 1 timma. Ätes till förrätt med
skirt smör. Dana.

Huskurer.

Borsyrebomull. För att hämma
blödning ur smärre sår är borsyrebomull
ett utmärkt medel. Man endast täcker
såret väl med bomullen, och derefter
omlindas med linne. Såret läkes äfven
härigenom ganska fort. Vid
brännskador indränkes bomullen med
kalk-liniment och lägges på det skadade
stället; svårare brännskador läkas med
detta medel särdeles fort. Dana.

Bostaden.

Möbler, målade och polerade, samt
dörrar och panelningar hållas rena och
blanka genom att då och då gnidas
med en yllelapp, doppad i fotogén.

Elsa.

Hvarjehanda.

Knäck. Mycket god sådan erhålles
genom att till samman koka 3, liter
sirap, dito socker, dito grädde och dito
hackad sötmandel. Eka. .

Frågor.

N:r 146. Finnes någon anstalt, der en ung
ilicka kan få undervisning uti hushållsgöromål
och pä samma gång handledning och vänliga
råd uti allt, hvad man sammanfattar uti ordet
»Ohio»?

— Huru göras alimarbeten ? Iluru färgas
mössor gröna? Svar å de framstälda frågorna
emotses tacksamt, under märket Th. o.

N:u 147. Kan någon af Iduns läsare eller
läsarinnor upplysa mig, till hvem man bör
vända sig för att fà en oljemålad tafla
restaurerad, samt hvad högsta priset derå möjligen
skulle kunna bli?

— Huiu bör man gå till väga vid att
förlora ägg» (d. v. s. i vatten), sä att de se klara
oeh vackra ut, och att hvitan ej allt för
mycket går sönder? Elva.

N:r 148. Skulle någon af Iduns många
läsarinnor kunna gifva mig ett råd, hur och
på livad sätt man skall använda s. k.
gratulations- och blomsterkort, så att de ej behöfva
ligga och kastas uti någon korg, utau pä
något annat sätt användas trefligt? Kanske är
nog flere, som lia samma önskan som

Stina.

N:r 149. Sjelf älskare af »rosor», har jag
i Eder tidning N:o lti med nöje genomläst
artikeln: »Fönsterträdgården . Der
föreskrifves gödning med gödselvatten. Huru och
hvaraf beredes sådant förmånligast? Jag
föreställer mig afkok pä hornspån ? Det år
sannolikt oftast orsaken till förfelad
fönsterträdgårdsskötsel, att man är okunnig om
passande gödningsämnen ; och tacksam är
mången, om underrättelse härom kunde lemnas.
Just nu är man i färd med frambringande
af rosor, och angenämt skulle vara, om snart
svar erhölles på ofvan gjorda fråga.

Vän af rosor.

MösselDergs

Vattenkuranstalt mefl Sanatorium

å Mössebergets platå, [öppen: 24 Maj—7 Sept.] Nordens största och högst
öfver hafvet belägna vattenkuranstalt. Fullt tidsenligt utrustad såväl i
badlokaler som materiel och bostäder. Ovanligt ren och torr luft; såsom ej
belägen vid insjö fullt fri från helsofiendtliga morgon- och aftondimmor.
Sveriges enda specielt för barnsjukdomars behandling inrättade
badanstalt. Billiga sedan 20 år oförändrade pris, enligt taxor; läkarevården betalas
af kuranstalten; inga extra utgifter. Èheumatismer, Nerfsmärtor,
Matsmältnings- ocli blodbristsjukdomar, Asthma, Lungsot oehHjertfel
mottagas helst till behandling; smittosamma, syphilitiska och sinnessjukdomar
deremot ej. Närmare i årets foiirprogram, som fullständigare än något
föregående år lemnar upplysningar såväl om sjukdomar, som passa för kuranstalten,
som taxor och andra förhåilningsreglor för blifvande kurgäster. Detta program
erhålles gerna kostnadsfritt af Mössebergs kamererarekontor, adress: Ranten.
Kontoret mottager äfven beställningar af rum. Upplysningar för öfrigt lemnas
beredvilligt af kuranstaltens öfverläkare [till den 24 Maj adress Göteborg].

(Nord. A. B. Göt. 1601x1) [310]

3D:r O. Torstensson-

Svar.

N:r I 14. Huru mänga, som i en
fotvandring böra deltaga, torde delvis bero pä. huru
läng tid man anslagit till den samma. På några
dagars vandring kan man gerna vara flera,
men under en tid af 2 och 3 veckor bör ej
antalet öfverskrida 3 högst 4 pers., ty ofta
nog är det svårt, att fà nattlogis, mat ni. m.;
och som uthållighet, vanor o. s. v. äro
mycket olika, bör man ej vara af många skilda
meningar.

livad beträffar drägten, bör man vara sä
lätt klädd som möjligt; underkläder af
Jä-gertyg, yllestrumpor, stora låga mjuka
tjock-bottnade snörkängor med breda låga klackar,
en lätt kort slät klädning af styft damfargadt
eller grått tyg med löst åtsittande lif, en
däst en underkjol af samma tyg som
kläd-ningen, hufvudbonaden en lätt mjuk filthatt
eller jockeymössa, käpp bättre än paraply.

Ren sel q bör med innehåll ej vara tyngre
än 3x/o kilo, försedd med breda remmar och
korkställning. Är man ylleklädd, behöfs i
renseln endast en omg. underkläder, men 3
par strumpor, ett trikålif, ett par
smertings-skor, näsdukar, handuk, necessaire med
toi-lettsaker. Äfven bör medtagas sy- och
knappnålar, stoppnål och litet garn, sax, pennknif
med korkskruf, aseptin, litet konjak, cerat till
fötterna, moucheplåster, blanksmörja med
borste, cakes, chocolade, kakaopulfver,
engelska pepparkakor, pepparmyntskarameller,
bägare och karta, hvilket allt turvis bäres.
Utanpå renseln spännes ylletröja, sjal och
gummikappa. Se alltid till, att man har
vexlade småpengar.

Man bör välja sitt sällsk.^ ungf. jeinnstarka
och lika uthålliga, eljest måste marschen
rättas efter den svagastes krafter, i medeltal
bör man orka gå 2 à 3 mil dagligen, men
understundom efter cn längre marsch taga
en hel dags hvila Att ofta hvila, tröttar
endast i längden,’ men om möjligt bör man
ej vandra de hetaste timmarna. Att ofta bada
och hvarje afton doppa fötterna i kallt vatten
är uppfriskande. Är man 3 pers., är det rätt
bra om sämjan är god, att endast medtaga 2
renslar och turvis bära dem, så att den tredje
lår gå helt ledig. Maja.

Innehållsförteckning::

Konsten i hemmet; af Ida Elisabeth
Björklund. Belönad med första pris vid Iduns
sjette täfling. — Ett sommarhem; poem af
Vredrik Nycander. — En komplott; af Adrian.
Hedersamt omnämd vid Iduns fjerde täfling.
— Om att väga barn; af Elisabeth. —
Tillkännagifvande. — Hvartill vi behöfva
termometern. — Ett stor stadsbarn; berättelse för
Idun af Johan Nordling. (Slut.)

För sommaren. — Fönsterträdgarden. —
Matlagning. — Huskurer. — Bostaden. —
Hvarjehanda. — Frågor. — Svar.

Annonser.
LEDIGA PLATSER.

En anspråkslös och. van
lärarinna sökes för tvänne mindre
flickor. Undervisning bör kunna
meddelas i vanliga skolämnen, musik, sång,
språk och handarbeten. Som
önskningsmål framhålles, att den härå
reflekterar är benägen att biträda äfven
vid andra inom ett hem förekommande
göromål. Löneanspråk,
betygsafskrif-ter jemte fotografi torde vara insända
senast den 1 augusti till »John»,
Torskog, pöste restante, Dalsland. [300]

PLATSSÖKANDE.

En flicka af god familj önskar med
första plats antingen att gå frun till
banda eller som sällskap och hjelp hos
äldre dam. Svar till »R. B.»,
Jönköping. [309]

250

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 10:34:41 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/idun/1889/0254.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free