Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - N:r 39. Fredagen den 27 september 1889 - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Manus|cript, »om e] antage» till Införande, återsändes, såvidaporto
bifogas. Inga ofrankerade försändelser lösas.
I r^ II M Annonser mottaga» enaaat mot kontant liqvid I förskott af 25 öre pr*.
I L/ LJ IM spalt, petitrad (= 10 stafvelser). Ingen annons Införes under I krona
Observera!
Att alla äkta
"La Graeieuse"
äro försedda med
nedanstående stämpel:
Alla fördelar framför andra sorter l
Allmänt erltändt Jost&tsL
Snörlif "La Graeieuse"
G-&.A.CIEU
HENRIC LA BAT T
STOCKHOLM
5
såväl i höga som låga former, finnes endast att erhålla hos
Henric Labatt,
an Kongl, Hofieverantör, aps
Drottninggatan/I
StocKliolm.
Obs.! Tillsändes, om lifvidden uppgifves i centimeter eller decimaltum.
Obs.! Order mottagas äfven genom Iduns Uträttningsbyrå, Stockholm.
frukt tages lika mycket socker, 10
kryddnejlikor och 15 gram (ett drygt
lod) kanel. Häraf kokar man en tjock
lag, som slås öfver äpplena. Efter ett
par dagar slås lagen af och kokas upp,
hvarefter äpplena åter läggas i och få
ett eller ett par uppkok. Om några
dagar hälles åter lagen af och
samman-kokas, tills den blir som tjock sirap,
som slås öfver äpplena. Öfverbindes
och förvaras.
Drycker.
Krusbärsvinberedning. Omkring 20
kannor mogna gröna krusbär stötas
med trästöt i träkärl, som ej får gifva
någon bismak ifrån sig. Derefter
pressas massan genom ett träsåll och sedan
genom en hårsil, så att saflen blir
kärn-fri. Sedermera hälles saften (5 knr)
å en vinankare (15 knr rymd),
hvarefter sockerlagen beredd af 30 skålp.
brunt farinasocker och 9 knr friskt
källvatten, som väl uppkokas, skummas
och afkyles till sommarvärme, fylles i
ankaren, så att jäsrum af en fingerlängd
återstår. Den sockerlag, som ej åtgår,
förvaras jemte ankaren i svalt rum,
och tillsprundas ankaren ej hårdt
under jäsningen samt ruskas dagligen.
Då jäsningen efter 6 veckor upphör,
fylles den öfverblifna lagen på ankaren
eller, om lagen åtgick vid första
fyllningen af ankaren, uppkokas friskt
källvatten, som afsvalnas till sommarvärme,
fylles på ankaren, hvars sprund
derefter tillslutes och täckes med askdeg,
hvarefter den ställes i frostfri källare
till maj månad följande år, då vinet
silas på buteljer, som väl korkas och
hartsas. Vinet blir bättre, ju äldre
det blir. Tapphålet i ankaren
anbringas högre upp än vanligt, emedan
eljest bottensatsen medföljer vid
aftapp-ningen. Sprundet göres fyrkantigt,
emedan kärlets rengöring derigenom
underlättas. »Ullis».
Frågor.
N:r 21 9. Huru skall jag pyssla med mina
rosor, för att knoppar, soin tillkommit nu på
sensommar, skola hinna slå ut?
Jämmerligen.
K:r 220. En fattig flicka frågar, hur de
virkade mössor, som nyttjades i vintras,
förfärdigas, ej de vanliga, utan de hvilkas
mönster ser ut som våffelrutor. Signe.
N;r 221. Om någon af Iduns läsarinnor
vet, hvad som fordras af en ung flicka, som
tänker egna sig åt sjuksköterskekallet, så var
god lemna genom Idun snar underrättelse till
Addi.
N:r 222. En obemedlad ung flicka frän
landet frågar, hvar hon i Upsala kan få lära
sig handarbeten med möjligast ringa
kostnader. Uppge pris pr månad!
Viola —d.
N:r 223. a) En ung fru frågar, huru man
ändamålsenligast hör kläda elt barn om 3
månader? b) Huru skall man få bort
bläckfläckar från porslins- och bensaker? c) Hur
tillrådes sill- och ålsoppa? dl Finnes något
medel, som kan förhindra hårets affallande
på en korthårig sällskapshund, 1 år gammal ?
K r 224. Huru skall tråtyll tvättas ocli
strykas, så att det ser ut och för sig som
nytt igen? Kunna Gants de Suède färgas?
I så fall hvar? Gammal prenumerant.
N:r 225. Hur prepareras arbetade
graf-kransar, så de se ut, som om de voro strödda
med rimfrost? Lovisa.
N:r 226. Kunna kökspumpor konserveras,
sa att de som färska kunna förvaras för
vin-terbehof? Lovisa.
N:r 227. Paris frågar, hur man skall få
läderkängor att ej hårdna?
N:r 228. Skulle det finnas något medel
att fördrifva eller motarbeta stark ängslan
och oro, som alltid infinner sig, då jag skall
bort, antingen det nu är på bjudningar eller
i större och mindre sällskap? Jag är helt
ung, och det är för mig en verklig pina att
angripas af denna ängslan, som förleder mig
till mången tafatt handling och förorsakar
svår hjertklappning. Jag vore innerligt
tacksam, om något råd kunde gifvas mig. 18.
N:r 229. Hvad sammanfattas i ordet »chic»,
och Imr mau skall kunna tillegna sig det.
Emelie v. F.
N:r 230. Haf godheten meddela något
pålitligt och verksamt medel mot vårtor på
händerna ? Harald.
Svar.
N:r 119. 3 skålp. helyllelappar jemte 2
skålp. ull sändas till Sahlströmska fabriken i
Jönköping, och 20 alnar tvg erhållas.
Frida N. N.
N:r 151. Ali hänvisas till N:o 2G af »Idun»
för år 1889, hvari finnes en uppsats rörande
sidenlappars användande till rafleltyg.
Frida N. N.
N:r 201. Köp i en garnhandel för 30 öre
niotrådigt »skaftgam». Lägg upp derutaf SO
maskor med en lagom grof virkkrok. Tag
sedan i den första uppläggsmaskan och virka
så rundt omkring täta kortstolpar. Men tag
alltid i den främsta maskan och ej i den
bakom, ty då blir det ej vackert.
Öka hvart tredje hvarf, tills väskan blifvit
1 qvarter hög, då ökningen och kortstolparna
slutas. I stället virkas ett hvarf täta
långstolpar. Uppå detta virkas sedan ett galler
på följande vis. Lägg om kroken 3 gånger
och lag om 2 maskor och i den 3. Lägg
sedan upp 4 lufünaskor och, då detta är gjordt,
virka då en liknande stolpe som den förra
och tag ned i samma maska. På detta sätt
fortfares, tills hvarfvet är fullt. De tre
följande virkas på så sätt, att kroken lägges om
blott 2 gånger till långstolparna, hvilka skola
vara fyra, som virkas om de tre luftmaskorna
i förra" hvarfvet. Och i detta hvarf skall det
läggas upp blott 2 luflmaskor mellan
stolparna. På dessa tre hvarf virkas nu ett
liknande som det första, nämligen det med
de tre omtagen. (Ty i dessa inträdas
lagom breda allasband, ljusblåa, de knytas
på sidan med en rosett.) Det sista hvarfvet
skall vara 7 stolpar, som virkas oin de tre
luftmaskorna, så det blir som en udd.
Sedan virkas handtag en half aln långa
utaf kortstolpar, hopvirkas i ena sidan, sys
sedan dit en på hvarje sida, en liten bil
emellan.
Väskan hopvirkas i botten med små uddar.
Dessa arbetsväskor begagnas mycket i min
hemtrakt och äro allmänt omtyckta;
ovilkorligen de billigaste, man kan få; kunna tvättas,
om de blifva smutsiga, blott man tager ur
banden. Arbetas på en dag. H—a.
— En billig och vacker samt dessutom
ytterst hållbar arbelsväslca förfärdigas lättast
af halm, hvars groflek ocli färg väljes efter
behag. Att här toreskrifva bestämdt
tillvägagående vid arbetet skulle blifva allt för
vidlyftigt på grund af den mångfald af olika
slags halmflätor, hvilka härtill kunna
användas, nämligen smala och breda, släta och
uddiga, spräckliga och enfärgade o. s. v.
Dessutom förekomma halmväskor i en otalig
mängd former och storlekar, vexlande från
de. gröfsta till de finaste.
Äfven kan man vid flätning använda s. k.
kålvass (Scirpus lacustris), hvilket isynnerhet
är lämpligt till väskor och mattor. För att
blifva seg och V2cker till färgen bör den
skäras vid midsommartiden samt torkas (ej
blekas), förvaras i torrt rum och blötas vid
användningen.
Flätning med halm ocli kålvass är en
synnerligen nöjsam och underhållande
sysselsättning, som lämpar sig väl såsom
skymningsarbete och för dem, som hafva svaga
ögon. Thyra.
N:r 205. Vid färgläggning af fotografier
användes endast vattenfärg; för att få denna
att fästa, bestrykes först fotografien med
ox-galla. Thyra.
N:r 211. Vid färgning af mossor förfar
man på samma sätt som med halm ; se svar
till Ina n:r 200. Thyra.
Breflåda.
Ulla och —ina. Hjertligt tack för edra
bidrag. Mycket välkomna åter!
En prenumerant, som ämnar flytta, fSr ä
den postanstalt, der det prenumererats,
erlägga cn transpor[afgift af 25 ore, då
exemplaret öfverflyttas.
H. Ö. Tack. Antages.
A. Y. Annonsen kom for sent till förra
numret.
Blomstervän. Hjertligt tack; glöm ej bort
Idun. Skulle ni ej mera regelbundet vilja
medarbeta? I så fall korrespondera med
redaktionen ! Red.
Innehållsförteckning t
Drottning Sofia, »Sofiahemmets»
skapa-rinna; af J. N—g. (Med porträtt). —
Tillkännagifvande. — Studier; poem af Gerd. —
Skrock; ur verkligheten af Jedward. —
Musiken i hemmet, dess bruk och missbruk;
några funderingar och råd af Ebon Hoi. —
Barnens leksaker; af Lalage. — För sent;
8kiss af E—ih. — Gastronomiska kåserier.
IV: Om rapphöns; af En gourmet. — Om
qvinnans värde. Tre artiklar af Irma von
Troil-Borostyäni. III. — Hösttankar; af Ulla.
— Tvätt. I. — Teater och musik. —
Skogsfrun. Berättelse för Idun af Ave. (Forts.)
Våra barn. — Tjename. — Hemslöjd. —
Bakning. — Matlagning. — Handarbeten. —
Inläggningar. — Drycker. — Frågor. — Svar.
— Breflåda.
Annonser.
Annonspris: 25 öre pr petitrad ( = 10 stafvelser).
Ingen annons införes under 1 kr.
LEDIGA PLATSER.
Att förestå ungkarlshem
hos medelålders tjensteman nära
Stockholm sökes en enkel, duglig,
kompetent och möjligen något bemedlad
person, som kan åtaga sig att med
omtanka och huslig omvårdnad
hufvudsakligen ensam sköta ett sådant; något
litet mjölkhandtering förekommer äfven.
Fullt upplysande svar med uppgift om
lönepretentioner, ålder,
rekommendationer jemte fotografi (som återfås) torde
i höst sändas till »Litet landthushåll»,
adress: Blomsterhandeln, Stora
Vattugatan 7 A. [443]
Till inst. höstflyttning
finnes plats ledig i ett större
landthushåll för en duglig och pålitlig
kokerska. Betyg jemte lönepretentioner
och om möjligt fotografi sändes till
fru Mathilda Magnusson, Forssa,
Borlänge. (G. 23791) [456]
För ett anspråkslöst
fruntimmer, ej för ungt, vant vid matlagning,
bakning och sömnad, finnes plats ledig
1 nov. hos familj, boende å bruk i
närheten af Gefle. Svar med uppgift
å lönepretentioner torde insändas till
»A. K.», Gefle, pöste restante. [449]
En anspråkslös, bildad flicka
med godt lynne och barnkär, ej allt
för ung, kan nu genast få pl. i Finland
som »barnfröken» för 2:ne små flickor.
Sök. skall vara musikalisk och tala
flytande tyska. Svar med fotografi och
uppg. om ålder, lönepret. och
referenser sändas till fru Janzon,
Jakobsbergs-gatan n:r 29—31, 3 tr., hvilken äfven
lemnar närmare underrättelser. [444J
För en duglig o. pålitlig
hushållerska finnes plats på landtegendom,
der äfven är tillfälle till billig
inackordering för en ung flicka, som vill öfva
sig i husliga göromål. Skriftlig
anmälan till »A. Ö.», Norrtelje. [441]
341
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
