Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Kap. 10. De viktigaste på åker i Sverige odlade växterna. - D) Rotfrukter.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
3.
Kålrötter.
585. Vår vanliga kålrot härstammar från
gottlandsrofvan, som växer vild på hafsstränder. Kålroten har af
ålder varit odlad i Sverige och därifrån spridt sig till
andra länder, där den uppträder under namnen ruta-baga
eller rota-baca. Den odlas hos oss ända upp till
Norrbotten till människo- och kreatursföda. Af kålroten
förekomma också en stor mängd former, af hvilka de ovala
äro de vanligaste. Exempelvis må nämnas följande:
Bangholm purple top, ofvan violett, nästan klotrund,
Kinaldie green top, ofvan grön, kort och tjock, Lawson
giant, ofvan violett, kraftig, utdragen.
586. Sådd, skötsel och jordmån. Om
kålrotsodlingen gäller i allmänhet hvad som anförts om odlingen af
rofvor, med undantag af följande:
1) Kålrötter gå till på en något styfvare jord än
rofvor. En väl genomgödslad lättlera eller svartmylla
på lerbotten är den bästa jordmånen för kålrötter, som
dock äfven på god och kraftig sandmylla kunna gifva vackra
skördar.
2) Kålrötterna böra sås tidigare än rofvorna,
och de kunna äfven omplanteras, hvilket ej lyckas med
rofplantor.
Kålrötter böra sås så tidigt på våren som möjligt, antingen på
drill eller på slätt land, samt lika mycket frö begagnas till utsäde
som vid rofsådd. – För odling af kålrötter kan man äfven begagna
till utsättning plantor, uppdragna uti drifbänk eller på en
trädgårdsäng, som året förut blifvit gödslad och om hösten väl spadgräfd.
Om ett godt lager torfaska eller annan aska vid höstgräfningen
inmänges i jorden, af håller detta följande sommar jordlopporna från
plantsängen. – Vid utplantering af kålrotsplantor, som uppdragits i
bänk eller på trädgårdsland, bör man noga frånskilja och uppbränna
alla plantor, hvilkas rötter förete den ringaste knöl eller
utsvällning, ty utplanteras dessa, så bildas å dem klumpfot eller fingrar
och tår.
Äfven då kålrötter odlas genom sådd af frö, på samma sätt som
rofvor, så bör man laga, att man har tillgång till kålrotsplantor för
att därmed fylla de luckor, som på ett eller annat sätt kunna
uppstå. När plantor isättas i de tomma platserna, ersattes därmed hvad
som förlorats, och skörden blir sålunda jämn och mera gifvande. –
Å rofland kunna tomma luckor likaledes bekvämligen fyllas genom
inplantering af kålrotsplantor, och bör man därför alltid laga så, att
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
