- Project Runeberg -  108 sätt att tillaga julmat i dyrtid jämte förslag till matsedlar /
28

(1918) [MARC] Author: Elise Adelsköld
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Julkarameller

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

Julkarameller 28
Modell 6. Rosor.
Av två olikfärgade silkespapper utklippas kva-
drater cirka 10 cm. stora. Papperen vikas till en
mindre kvadrat och sedan i en spets (se fig. 5). Runda
spetsen a! En pepparnöt eller rund karamell inviras
i papper och inlägges sedan mitt i de tillklippta
papperen. Skärt eller rött papper innerst och grönt
utomkring, formas till en ros med blad.
MOROTSKONFEKT.
Morötter skrapas, skäras sönder och kokas till mos.
Till 250 gram mos tages 200 gram socker, blandas
samt kokas till en seg massa. Denna får svalna, och
härav formas sedan körsbär, rädisor och morötter,
som färgas med karmin eller rödbetssaft. Stjälkar
av ståltråd eller stickor instickas i kulorna, som
hopsättas i knippor och omgivas med blad, utarbe-
tade av grönt silkespapper.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Wed Dec 20 20:44:43 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/julmat/0030.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free