- Project Runeberg -  Guldsaxen. Äventyrsroman /
192

(1926) [MARC] Author: Axel Klinckowström
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - XV. Baronen råkar en gammal bekant

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

sig från sin häpnad över att mitt i Sveriges
huvudstad helt oförberett stöta på den mest parisiske
av alla parisare, Chilpéric Labrioche, den store
Chilpéric Labrioche, restaurant de la Bécasses
frejdade kökschef, Montagnés och Escoffiers vederlike,
att ej säga överman.

Baron Fabian och monsieur Labrioche hade
råkats före kriget, på den tid då den senare ännu
endast var en uppstigande stjärna på gastromiens
firmament. De hade träffats i Paris på en liten,
endast av verkliga kännare känd Montmarterrestaurang,
där »le Club des Bec-fins» en gång i veckan
samlades för att avnjuta en högre kokkonsts
välsignelser. De båda herrarna hade, som man säger,
»funnit varandra» i en gemensam vördnad och
beundran för Brillat Savarins klassiska författarskap
och i smaken för vissa gamla Bourgognemärken.
Och den delade övertygelsen, att en omelett för att
vara ätvärd måste vara vad monsieur Labrioche
kallade baveuse — drägglig — eller, som baronen med
ett lärdare namn uttryckte saken, ha en »pegmatitartad
struktur» d. v. s. bestå av diskreta partier
gula och vita halvt flytande samman i lagom
blandning, liksom bådas gemensamma tro, att en
Chateaubriand, som ej innerst inne visar köttets
naturliga, mörkt rosiga färgskiftning, ej är värd äran
att bära Atalas författares namn, hade endast
ytterligare bidragit att befästa vänskapen.

Att baronen vid sina besök i metropolen vid
Seinen ej försummade att uppsöka sin numera
världsberyktade fordna bordskamrat, liksom att denne vid
dylika tillfällen satte en ära i att inviga den feta
ädlingen i Comus’ tempeltjänsts nyaste mystärer,
säger sig själv.

Nu hade emellertid år gått om, utan att de bådas

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 12:13:23 2023 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/kaguldsax/0190.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free