- Project Runeberg -  Guldsaxen. Äventyrsroman /
196

(1926) [MARC] Author: Axel Klinckowström
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - XV. Baronen råkar en gammal bekant

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

bergslagsmiddag, Labrioche, där kan man ännu i dag få se
hundra olika saker på smörgåsbordet ...»

»Det är för mycket — ingen av kvinna född kan
efter den betan ha kvar något sinne för vad som
sedan bjuds — det är som om en författare
koncentrerade hela sitt snille på inledningen till sin
bok — nej, lagom, ert berömda svenska ’lagom’,
se där all god matkulturs A och O — egentligen
borde jag inte ha förvånat mig över er kokkonst
— ett folk som kunnat uppfinna ett sådant ord
som ert lilla underbara ’lagom’ — varken för mycket
eller för litet — bör av naturen vara födda
gourméer!»

»Det är vi också — allt som fattas oss är den för
la haute cuisine nödiga financiella grundvalen. Vi
gör i alla fall vad vi kan — jag tror inte det i
hela världen finns en nation, som i proportion till
sina tillgångar lägger ner mera på mat och dryck
än vi svenskar.»

»Det ryktet har ni — och vad som bevisar att
man inte förtalar er, är bland annat min härvaro
i denna stund. Jag tror sannerligen inte någon i
Paris, baron Rotschild inte ens undantagen, skulle
falla på idén att skicka efter en kock från Stockholm
bara för att laga till en enda middag — även
om Stockholm vore aldrig så bekant som det fina
kökets huvudstad.»

Baronen tittade upp med intresserad min — hittills
hade samtalet uteslutande rört sig kring bordet
och dess nöjen, utan att den gamla herrn fått
tillfälle att tillfredsställa sin nyfikenhet rörande
orsaken till den store Chilpéric Labrioches närvaro i
den svenska huvudstaden:»

»Ja, det är så sant, jag har alldeles glömt bort att
fråga vad som skaffar vårt lilla land den äran ...»

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 12:13:23 2023 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/kaguldsax/0194.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free