Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - XVI. Den kalla buljongen
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
utan er! Jacques Gouffet skall få höra av mig innan
världen hunnit bli en vecka äldre — mina vittnen
skall ha ett ord att viska den där herrn i örat så
visst mitt namn är Chilpéric Hégésippe Marie
Labrioche!»
Efter att sålunda urladdat sin vrede på den
frånvarande medtävlaren, skyndade den frejdade
mästerkocken att sätta på buljongen, medan baronen
efter att ha hämtat en medförd väska full av små,
naturligtvis på förhand omsorgsfullt steriliserade
glasflaskor, började med att av varje kopp ta ett
prov, varpå han med en van bakteriologs hela
noggrannhet rengjorde samtliga fyrtioåtta koppar för
att därpå med högst ägna händer ifylla den
sjudande heta buljongen.
Inom en timma var allt åter i bästa ordning och
kopparna tillbaks på sin plats i kylskåpet.
Köket erbjöd vid detta laget en bild av feberaktig
verksamhet. M. M. Lemioche och Hannotol,
Labrioches båda trogna medhjälpare, i förening med
ett halvt dussin inhemska krafter av lägre ordning,
ilade beskäftigt om varandra, medan från alla håll
slamret av lock och kastruller blandades med
mortelns och hackknivarnas ljud, grytornas melodiska
puttrande och då och då det fräsande ljudet av
smör på upphettat järn.
Genom hela detta pandemonium hördes än från
ett håll, än från ett annat ljudet av hövdingens
stämma, manande, rättande, klandrande, berömmande
allt efter omständigheterna — man hade kunnat
trott sig ute på Råsunda på den tid då Mauritz
Stiller förde sina trogna från seger till seger ...
Dagen i ända stod baronen troget på vakt i
närheten av kylrummet, skenbart sysselsatt än med ett,
än med ett annat matlagningsbestyr, i själva verket
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>