- Project Runeberg -  Meddelanden från Kalmar läns Fornminnesförening / XVIII. Kalmar Slott med Kalamr Museum (1930) /
48

(1898-1962) Author: Fabian Baehrendtz
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

48

ostformarna med karvsnittsrosett och hjärlmönster. Smörformarna ha
ofta en hjort i bottnen. Mången gång består smör- och ostformarnas
utstyrsel av magiska tecken, avsedda att skydda mot »förgöring» och annat
ont. I skåpet ses också en serie kakformar, en större hjärtformig äggost-
form samt kakstämplar, mestadels med karvsnittsornering.

Med hänsyn till bordskärlen rådde hos allmogen en bestämd skillnad
mellan vardagslag och högtid. Vardagens bordseder och matsedel präg-
lades av den största enkelhet; man åt i regel ur gemensamt fat eller tråg
av trä, på vilka exempel ses å pallen. »Sovel» åts länge från en gemen-
sam, lång brädformig disk eller tallrik, vilken så småningom ersatts av
smärre fyrkantiga, och slutligen av åttkantiga och runda trätallrikar.
Skedarna voro. konstlösa träskedar, dryckeskärl laggade kannor. Långt
präktigare var servisen vid gillena. Även då nyttjades träkärl i stor utsträck-
ning, finare utstyrda än vanligt, t. ex. brudtallrik med målad ornering
och årtal. I skåpet ses träskedar, snidade efter mönster av silverskedar.
Kniv och gaffel medförde gästerna i ett knivtyg, hängande vid livremmen.
Till de vackraste träkärlen höra grötbyttorna, i vilka den »vita gröten»
medfördes som »förning» vid gästabud. Några exempel äro utställda å
de vänstra hyllorna; de äro alltid laggade och med hela ytan ornerad med
ålderdomliga ornament, cirklar, trianglar o. s. v., åstadkomna medels
glödritning, ibland genom målning.

Dryckeskärlen av trä nyttjades både i helg och söcken. De äro dels
stånkor eller hämtekärl, vari ölet hämtades från tunnan. Ur stånkan fyll-
des kannorna, som än äro försedda med en lång pip, strutakannor, eller
med en liten näbbformig utbuktning upptill, näbbakannor. Flertalet ha
varken pip eller näbb, bland dessa märkes en hög smal kanna med hela
ytan prydd med refflor. Den är av ålderdomlig typ och daterad 1687.
Förutom dessa laggade kärl förekommo svarvade, svarvestop, gjorda
efter mönster av metallkannor. Som dryckeskärl tjänade även snibb-
skålarna, svarvade skålar med fyra trekantiga snibbar, en ålderdom-
lig föremålstyp, särskilt populär under 15- och 1600-talen. De äro oftast
dekorerade i rött och svart och bära skämtsamma deviser, t. ex. en av de
här utställda, som har omskriften: När mannen om affton ruthar tå säger
hustrun såå, i morgon skal tu lutha och ved plogen gåå. Dryckeskärl
voro också de runda bruna bollarna.

En karaktäristisk kärlform äro de av en hög fot uppburna sovelfaten,
på vilka kanten ibland prydes av utskurna taggar, s. k. löv. — Endast
vid gillen framsattes husets bestånd av tenn- och silverkärl; förutom
de enklaste formerna tillhörde också lergodset gästabudsbordet. Av tenn
ägde man kannor, tumlare, bägare, fat och tallrikar. Av silver i regel
endast tumlare och bägare samt skedar. Brännvin dracks ur små låga
supkoppar av silver, med eller utan öra, kallade tumlingar. En liten silver-
bägare, »jagåvebägare>, var ofta en flickas gåva till sin fästman. På

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 12:15:15 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/kalmarforn/18/0066.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free