Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
BIS-ODLING.
117
och der odlas så väl ett som annat, synnerligast yams och
sötpotates. Märkvärdigt är att, oaktadt potates uti 50 år
varit odlad i Macao med framgång, den hittills icke blifvit
satt uti Wampo, utan hellre hemtas der nedifrån. Samma
är förhållandet med ärter och kål. En sorts sallad
frambringas dock, hvarjemte ung bambu och dylikt med fördel
begagnas. Det måtte hafva varit dessa terrassformigt
nedskurna kullar, som gifvit anledning till historierna om
odling på bygda terrasser, ett slags Semiramis hängande
trädgårdar, ty under ingen af de engelska ambassaderna till
Peking sågs något dylikt, ehuru de genomtågade hälften af
riket, mer än 16° latitud. På stränderna af floden resa
kineserna, för att bättre reglera bevattningen, 2—i alnar
höga vallar, och dessa beklädas af fruktträd, och odelbart
land ligger aldrig obrukadt. De begagna så litet hästar
och hornboskap just af det skäl, att allt skall kunna
användas till beredandet af föda för menniskan, och intet
behöfva ligga till bete.
Gödsel, hvilken vi annars beräkna såsom ersättning för
hvart odelbart land, som går bort i ängar, vet kinesen att
skaffa sig på det mest raffineradt fiffiga sätt; de taga
dertill klippt och rakadt hår och skägg, hvarmed barberarne
handla, med mera dylikt, och när man går upp till
Kanton, så möter man alltid båtar, till brädden fullastade
dermed, hvilka gå ner åt floden, för att afsätta det till
landtmannen. Denne har stora krukor nedsatta i jorden,
hvaruti det slås, jemte en stor hop vatten. Gödseln användes
af kineser alltid i blött tillstånd, fröet gödes, ej jorden.
Det må kanske vara af intresse, att göra bekantskap
med kinesernas sätt att odla ris, såsom hufvudsaken af
deras åkerbruk. Yi gifva en beskrifning, sådan vi fått den
af i Kina länge vistande personer. Kinesen har kommit
under fund med att en ofta vänd jord äfven bidrager till
fruktbarhet; han plöjer derföre och hackar sina fält, så ofta
han kan. Plogarne, simpla oeh klumpiga, dragas dels af
oxar, dels af menniskor, dels af begge gemensamt; pä
åkern lössläppes äfven den förut beskrifne dyälskande
Buffeln (Bos bubalus), som då con amore trampar sig fram.
När åkern är i ordning, d. v. s. upphackad, blötas
riskornen i gödseln, läggas i jord, tills skotten blifva om-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
