Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Senare delen. Kejsarinnan - Fjärde boken: Katarina i hvardagslag - 1. Hemlif
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
HEMLIF.
461
Branicka. furstinnan Daschkof och under de sista
regeringsåren: tjänstgörande generaladjutanten Passek, grefve
Stro-gonof, hoffröken Protassof, vice amiral Ribas,
generalguvernören öfver de polska provinserna Tutolmin och två af
de franska emigranterna, grefve Esterhazj och markis de
Lambert. Middagen räcker i ungefär en timme. Mycket
enkla rätter. Katarina har i det afseendet ingen förfinad
smak. Hennes favoriträtt är kokt oxkött med saltgurkor.
Krusbärssaft och vatten är hennes dryck. Längre fram dricker
hon enligt läkarnes föreskrift ett glas madeira eller rhenskt.
Till dessert litet frukt, vanligen äpplen eller körsbär. Bland
hennes kockar finnes en, som lagar ohyggligt dålig mat.
År ha gått, utan att hon märkt det. Då man gör henne
uppmärksam därpå, vägrar hon att afskeda honom; han har
varit för länge i hennes hus, säger hon. Hon tar blott reda
på, hvilken dag hans tjänstgöring börjar, cch säger då, i
det hon sätter sig till bords: »Mina damer och herrar, vi
måste vara tåliga, nu ha vi en fastevecka framför oss.»
Två gånger i veckan, fredag och lördag, äter hennes
majestät icke kött, och då har hon endast två eller tre
personer vid sitt bord.
Tilläggas bör, att hennes gäster ej behöfva lämna
palatsets område för att få bättre kost. Hennes majestäts
mathållning är ganska tarflig, och Katarina är noga med,
att den ej skall kosta mycket; men de respektive tafliarna
hos favoriten Subof, hans beskyddare grefve N. I. Soltikof
och grefvinnan Branicka, Patjomkins nièce, hvilka alla tre
betalas ur den kejserliga kassan, sluka 1792 400 rubler
(2,000 francs) om dagen, oberäknadt dryckesvarorna, hvilka
med te, kaffe och choklad uppgå till 200 rubler om dagen.
Efter middagen en kort stunds samtal, hvarefter alla
dra sig tillbaka. Katarina tar sin tapisseribåge, ett arbete,
hvari hon är mycket skicklig, och Betzki läser högt för
henne. Då Betzki blir äldre och börjar se illa, utnämner
hon ingen i hans ställe; hon läser själf med tillhjälp af
glasögon. Så förflyter en timme, hvarefter hennes
sekreterare anmäles; två gånger i veckan kommer han med posten,
som genast expedieras. De andra dagarna är det återigen
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
