- Project Runeberg -  Kemiskt hand-lexikon /
110

(1883) [MARC] Author: Per Teodor Cleve - Tema: Reference
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Like | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Fenoler ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

110

Fenoler—Ferment

företrädesvis stenkolstjära. Vid
destillation af stenkolstjära erhålles
först stenkolsolja, som utgöres af
en blandning af flere kolväten
(benzol, toluol, xylol o. s. v.), sedan
oljor, som koka vid 140°—200° samt
innehålla fenol och dermed
beslägtade ämnen. Dessa oljor skakas
med natronlut, som löser fenol, och
lösningen neutraliseras med saltsyra,
hvarvid man erhåller en olja. Denna
renas genom upprepade
destillerin-gar. I rent tillstånd bildar fenol
färglösa, af rök intensivt luktande
kristaller med skarp, brännande
smak. Smpt 42°, kpt 183°.
Innehåller fenol vatten, är den vid
vanlig temperatur flytande. I
luften uppsuper den fuktighet, flyter
sönder samt färgas röd och brun.
Den löses i 15 del. vatten, lätt i
alkohol, glycerin och feta oljor, ger
med baser och syror obeständiga
salter och eterarter, är således en
mycket svag syra, på samma gång
en alkohol. Fenol koagulerar
ägghvita, fäller lim och frambringar
på huden hvita fläckar. Den har
starkt antiseptiska egenskaper och
har derför fått stor användning till
desinfektion, konservering af trä
och lik, i medicin mot
hudsjukdomar, till insprutning, förband vid
sårbehandling, invärtes mot tyfus,
mjältbrand, puerperalféber, gul
feber o. s. v. Fenolen är Riftig,
orsakar medvetslöshet, kollaps o. s. v.
— I industrien användes fenol för
tillverkning af en mängd
färgämnen (se Tjärfärger) och andra
preparat. Priset pr 100 kilo är 117
kr. (ren) och 55 -kr. (oren).

Fenoler, en klass aromatiska
hydroxylföreningar, hvilka innehålla
radikalen OH direkt bunden vid
benzolringens kolatomer, till följd
hvaraf den kolatom, med hvilken
OH är förenad, dessutom binder

blott tvänne kolatomer, hvarigenom ,
fenolerna på sätt och vis äro ett
slags tertiära alkoholer. Till följd
af denna sammansättningsart hafva
fenolerna inga motsvarande
aldehyder och syror. Några bland dem
förekomma färdigbildade i växtriket
(tymol, eugenol, karvol m. fl.);
andra bildas i smärre mängder vid
förruttnelse af urin och
ägghviteämnen, i större mängder vid
destillation af trä, torf, stenkol o. s. v.
samt vid många organiska ämnens
(hartsers, gummihartsers o. d.)
smältning med alkalier. Några bildas
genom inverkan af vatten och
reduktionsmedel på kinoner.
Syntetiskt erhållas fenoler genom
smältning af aromatiska sulfonsyror med
kaliumhydrat (C6H5SO3H + 2KOH
= C6H5OH + SO3K2+H2O).
Liksom alkoholer äro en- tillfleratomiga,
finnas en- till fleratomiga fenoler.
Dessa föreningar ha ofta svagt sura
egenskaper och gifva då med baser
salter. Med alkoholradikaler gifva de
eterarter af mycket stor
beständighet, t. ex. anisol C6H6OCH3;
äfven med syror gifva de ett slags
mindre beständiga eterarter
Fenylalkohol. Se Fenol
Ferment. Med ferment förstås
dels organiserade och lefvande
mikroorganismer, jästsvampar och
bakterier, som genom sin,
lifsverksamhet orsaka jäsnings- och
förruttnelseförlopp, dels icke lefvande
organiska ämnen, hvilka, utan att
själfva undergå förändring,
orsaka sönderdelning af organiska
föreningar i enklare sammansatta
ämnen. Om de organiserade
fer-mentens verkningssätt se Bakterier,
Förruttnelse och Jäsning. De icke
organiserade fermenten ha blifvit
kallade fermentartade ämnen eller
enzym. De senare, som till sin
kemiska natur äro föga bekanta, äro

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Jul 3 21:12:48 2016 (aronsson) (download) << Previous Next >>
http://runeberg.org/kemihlex/0116.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free