- Project Runeberg -  Kvinnans bibliotek. Uppslagsbok för hemmet (Det bästa af allt. Bibliotek för Sveriges kvinnor) / Handbok i varukännedom för alla (1909) /
16

(1903-1904) Author: Anders Roswall With: Ingeborg Velinder
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

16

användbar som bordsfrukt; importeras i stora mängder från
Ryssland.

Cellini, ganska stor frukt, nästan svarfvadt rund med

en skålformig utsvarfning
kring "blomman", skalet
gult, åt solsidan
mörk-rödt, ofta flammigt.
Köttet saftigt och syrligt
men utan finare
krydd-smak. En värdefull
hushållsfrukt, mycket
vanlig i handeln. Mognar
i slutet af oktober
och varar till
december, ibland in i januari.

Hoivthornden, ett
skotskt äpple öfver
medelstorlek, hvitgrönt,
svagt rödflammigt, glest
punkteradt, saftigt och
syrligt, men utan sötma
och finare arom. Ett vackert godt hushållsäpple. Oktober ■—
december.

Höstkalvill, röd, medelstor, äggrund, full med höga åsar,
djupt mörkröd, nästan
svartröd åt solsidan,
skalet "daggigt" och
starkt oljigt, köttet
körs-bärsfärgadt alltigenom.
Smaken friskt sötsyrlig.
ofta kryddig. September
—december.

Höstkalvill, gul,
något större än den röda,
kantig, vaxgul med
röd-skiftande prickar; liknar
i smaken gravensteiner. Värdefull bordsfrukt.
Oktober—november.

Fig. 4. Höstkalvill, röd (förminskadt).

Fig. 3. Alexanderäpple. (2/s af naturlig storlek).

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 13:51:16 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/kvinnbib/varor2/0022.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free