Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
126
hvarandra. Ej sällan äro sämre sorter parfymerade genom att
någon tid ha fått ligga tillsammans med de doftande blommorna
af oljeträdet, Olea fragrans, eller med orangeblommor.
Förfalskningar af té.
En af de oförsyntaste förfalskningarna består däri, att
gamgalt, redan brukadt té uppblandas med nytt; i utlandet, t. ex.
i London, Moskwa o. s. v. bedrifves denna förfalskning
fabriksmässigt och i största skala; redan begagnade blad uppköpas från
kaféerna och prepareras, så att de likna äkta tésorter.
A andra sidan är det mycket vanligt, att goda tésorter
uppblandas med sämre eller med blad af andra växter, som
innehålla något garfämne. Synnerligen vanliga äro pil-, slån-,
alm-och hagtornsblad.
I Ryssland inblandas i stora mängder bladen af Epilobium
angustifolium (dunört), som växer vild äfven hos oss, hvilkas
blad rätt mycket likna tébladet, men de äro i allmänhet
betydligt längre. Bladen af Lithospermum officinale (stenfrö, mycket
allmän hos oss), som under namn af
böh-miskt té användes till inblandning i äkta
tésorter, äro ännu smalare, otandade och
stjälklösa, och deras nerver skilja sig tydligt från
tébladet genom sin enkelt förgrenade
medelnerv. Mycket vanlig är också inblandningen
af smultronblad, hvilken dock är lätt att
påvisa, om bladen upprullas. Detsamma gäller
blad af fläder, nypon, ask, vide, m. fi.
Förutom dessa inblandningar förekomma
äfven tillsatser af pulverformig grafit, järn,
lera, talk, krita m. m. fästade på tébladen
medels gummilösning eller klister.
Mycket vanlig är konstgjord färgning; i
synnerhet de gröna tésorterna äro utsatta för
färgning med indigo, berlinerblått o. s. v.
A
B
Fig. 53. A Epilobinmblad.
B Äldre. C Yngre
videblad.
Téprof.
Om man låter en nyss gjord infusion (afdrag) å téet kallna
i en kopp, skall en hinna, som skimrar i alla regnbågens färger,
bilda sig på ytan, om téet är äkta.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
